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Beschreibung
Passt hervorragend zu:
Die exotische Hibiskusblüte ist weit bekannt für ihr kräftiges Moschusaroma. Verbunden mit Fleur de Sel ist es eine wunderbare Ergänzung zu Lamm, Wildgerichten und Fisch.
Fleur de Sel - Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen bei besonderen Bedingungen innerhalb weniger Stunden auf der Wasseroberfläche und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge. -
Anwendung
Die exotische Hibiskusblüte ist weit bekannt für ihr kräftiges Moschusaroma.Verbunden mit Fleur de Sel ist es eine wunderbare Ergänzung zu Lamm, Wildgerichten und Fisch.
Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen.
Die plättchenförmigen Kristalle entstehen innerhalb weniger Stunden und werden von Hand geschöpft.Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge.
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Spezifikation
PRODUKTSPEZIFIKATIONEN Produktname Fleur de Sel - Hibiskus Verkehrsbezeichnung Gewürzsalz Herkunftsland Österreich Dosierung nach Geschmack Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern! Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum Gentechnik Enthält keine GVO Produkte! Glutenfrei Ja Laktosefrei Ja Vegetarisch Ja Vegan Ja Verwendung Lamm, Meeresfrüchte, Fisch, Wild EAN 9120049528974 ZUTATEN Zutaten: zertifiziertes Fleur de Sel (unjodiert), Hibiskus Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Steak Gewürze, Hausmannskost, Gewürzsalze, BBQ Rub + Gewürze
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