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Beschreibung
Passt hervorragend zu:
Herstellung und Verarbeitung
Mehr als 20 Gewürze prägen den reichhaltigen Geschmack dieser Gewürzmischung. Die Pfefferkörner werden sanft geschrotet, danach werden unbehandeltes Meersalz, Steinsalz und geräuchertes Salz sowie mehr als 20 Gewürze untergemischt, von Paprika über Kümmel, Zwiebel und Chili bis hin zu geräuchertem Paprika, Knoblauch, Cumin, Tomaten und Rosmarin.
Geschmack und Beschaffenheit
Lassen Sie sich von der Harmonie dieser Gewürzmischung verführen. Der Geschmack ist klassisch, reichhaltig, sehr würzig, mit leichter Schärfe. Der sehr dezent rauchige Geschmack kommt von geringen Mengen geräuchertem Salz und geräuchertem Paprika. Für diese Komposition wird hochwertiges Pimenton de la Vera aus Südspanien verwendet.
Die Basiszutaten Pfeffer und drei Arten von Salz werden mit dem Geschmack von Paprika, Senfkörnern, Koriander, Kümmel, Zwiebel, Knoblauch, Cumin, Tomaten, Chili und geräuchertem Paprika bereichert. Oregano, Kurkuma, Thymian, Majoran, Bockshornklee, Muskatnuss, Sellerie, Piment, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Orangenschale, Ingwer, Zimt und ein wenig Demerara Rohrohrzucker geben der Komposition eine zusätzliche besondere Note.Verwendung und Anwendung
Von Kotelett, über Schopf bis zum Bauch verfeinern Sie mit dieser klassischen Gewürzmischung auch alle Arten von hellem Fleisch, egal ob am Grill, am Smoker, in der Pfanne oder im Rohr. Die sehr harmonisch abgeschmeckte Mischung mit leichter Schärfe verzaubert jedes Fleischstück zu einem besonderen Genusserlebnis. Ideal geeignet zum Marinieren oder direkten Würzen.
Zutaten und Produktkennzeichnungen
Gewürzzubereitung, Zutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Senfkörner, Koriander, Kümmel, Zwiebel, Chili, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Knoblauch, Cumin, Tomaten, Oregano, Kurkuma, Thymian, Majoran, Bockshornklee, Muskatnuss, Sellerie, Piment, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Orangenschale, Ingwer, Zimt), unbehandeltes Meersalz, Steinsalz, geräuchertes Salz, Demerara Rohrohrzucker.
BBQ for Champions Schwein ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen und Zusatzstoffen. -
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Anwendung
Schweinefleisch ist der Klassiker auf europäischen Grills. Umso wichtiger ist es, mit dem Gewürz aus der Masse herauszustechen. Von Kotelett, über Schopf bis zum Bauch verfeinern Sie mit dieser klassischen Gewürzmischung auch alle Arten von hellem Fleisch, egal ob am Grill, in der Pfanne oder im Rohr. Die sehr harmonisch abgeschmeckte Mischung mit leichter Schärfe veredelt jedes Fleischstück. Ideal zum Marinieren oder direkten Würzen.
SPICEWORLD Tipp: Marinieren Sie das Schweinefleisch und lassen Sie es dann einen halben bis ganzen Tag ziehen, bevor Sie es am Grill zubereiten.
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Spezifikation
NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml Brennwert 525,56 kJ Kalorien 126,18 kcal Fett 7,23 g davon gesättigte Fettsäuren 0,63 g Kohlenhydrate 8,46 g davon Zucker 0,20 g Eiweiß 5,17 g Salz 0,11 g PRODUKTSPEZIFIKATIONEN Hersteller SPICEWORLD GmbH Produktname Schwein Grill und Pfannengewürz Verkehrsbezeichnung Gewürzzubereitung Herkunftsland Österreich Dosierung nach Geschmack Konsistenz gemahlen Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern! Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum Gentechnik Enthält keine GVO Produkte! Sellerie und Sellerie-Erzeugn. ja Senf und Senf-Erzeugnisse ja Legimunosen ja Umbelliferen ja Glutenfrei ja Laktosefrei ja Vegetarisch ja Vegan ja Inverkehrbringer Name (EDI) Spiceworld GmbH Inverkehrbringer Adresse (EDI) Hannakstr. 1, A-5020 Salzburg Inverkehrbringer Kanal(EDI) www.spiceworld.at Marke Spiceworld RLZ Artikels ab WE Kunde (EDI) 90 Tage RLZ Artikels ab Produktion (EDI) 720 Tage Verwendung Schwein, Wild EAN 9010084008329 ZUTATEN Zutaten: unbehandeltes Meersalz, Gewürze (Paprika, Pfeffer, SENF, Koriander, Kümmel, Zwiebel, Chili, SELLERIE, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Knoblauch, Kreuzkümmel, Tomaten, Oregano, Kurkuma, Thymian, Majoran, Muskatnuss, Piment, Basilikum, Rosmarin, Estragon, Orangen, Ingwer), geräuchertes Salz, Demerara Rohrohr-Zucker, Aroma aus Buchenrauch. Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Steak Gewürze, Hausmannskost, BBQ Rub + Gewürze, Grillgewürze, BBQ for Champions, Black BBQ Friday
