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Alle unsere Gewürze und Gewürzmischungen sind ohne zugesetzte Geschmachsverstärker und ohne künstliche Aromen

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Andaliman Pfeffer ganz Herz leer

Pfeffer

Art. Nr.: 52226x
ab 9,99 € *
GewichtGewicht: 1,000 (kg) Grundpreis: 1,00 € per 100g
  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:

    Andaliman Pfeffer von SPICEWORLD – die Pfefferspezialität aus Indonesien
    Es sind sein ausgezeichneter und einzigartiger Geschmack und seine aufwendige Ernte, die den indonesischen Andaliman Pfeffer zu einer außergewöhnlichen Pfefferspezialität machen. Er wird nach wie vor nicht intensiv kultiviert, weshalb er in reiner Wildsammlung geerntet wird. Anschließend geht es für den Andaliman Pfeffer zur Lufttrocknung. Geerntet und genossen wird die Pfefferspezialität mitsamt Schale, Kernen und feinen Ästen – daher auch seine optische Ähnlichkeit mit Szechuan Pfeffer.

    Der Andaliman Pfeffer ähnelt dem Szechuan Pfeffer aber nicht nur im Aussehen, auch geschmacklich verbindet sie eine Eigenschaft: sie betäuben die Zunge leicht. Andamalin Pfeffer schmeckt außerdem erfrischen nach Limone und hinterlässt dabei scharfe Nuancen. Diese Geschmackskomponenten machen ihm zum perfekten Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten sowie der Asian Cuisine.
     

  • Anwendung
    Seinen vollen zitronig-scharfen Geschmack entfaltet der Andaliman Pfeffer von SPICEWORLD, wenn er kurz vor dem Genuss angestoßen bzw. gemörsert wird.
  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Produktname Andaliman Pfeffer
    Verkehrsbezeichnung Pfeffer
    Herkunftsland Indonesien
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Nettogewicht (kg) 1,000
    Hersteller Spiceworld
    Verwendung Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Rind, Schwein
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Steak Gewürze, Grill & BBQ Gewürze, Hausmannskost, Pfeffer Mischungen, Pfeffer aus aller Welt, Pfeffer Mischungen, BBQ Rub + Gewürze
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten