Meersalz mittel - unbehandelt

Passt hervorragend zu:

Unbehandeltes französisches Meersalz mit mittlerer Mahlung: Das Salz für jedes Kochvorhaben

An der französischen Küste befinden sich die großen Salzbecken, auch Salzgärten genannt, in denen das köstliche Meersalz entsteht. Dort wird zunächst Meerwasser in flache Becken geleitet, wo es unter der Sonneneinstrahlung verdunstet und zu Meersalz auskristallisiert. Anschließend wird das unbehandelte Meersalz aus Frankreich zu einer mittleren Körnung vermahlen.

Das unbehandelte Meersalz aus Frankreich ist vor allem in der mediterranen Küche das Universalsalz schlechthin und optimal für die tägliche Nutzung in der Küche geeignet. Hier kommt das Meersalz mittel als Salz in das Nudel-, Gemüse- oder Kartoffel-Kochwasser, es wird zum Salzen von Speisen während ihrer Zubereitung verwendet und als Tischsalz zum individuellen Nachwürzen darf das unbehandelte Meersalz Mittel aus Frankreich auch keinesfalls fehlen.