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Alle unsere Gewürze und Gewürzmischungen sind ohne zugesetzte Geschmachsverstärker und ohne künstliche Aromen

Spice-News

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Spice-Blog

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Geflügelter Genuss: Rezept für knusprigen Ganslbraten

Der Ganslbraten: Das i-Tüpfelchen nach dem St. Martins Umzug und ein gschmackiges Highlight bei jedem Familienessen. Am SPICEblog verraten wir dir, worauf es bei der Zubereitung eines knusprigen Ganslbratens ankommt und mit welchen Gewürzen es zum kulinarischen Erlebnis der Extraklasse wird.

 

 

 

 

 

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SPICEWORLD - Logo

SPICEWORLD Gewürzmanufaktur & TV-Starkoch Roland Trettl – Deine perfekten Partner für die besten Gewürze der Welt!

Das SPICEWORLD Team rund um Spitzenkoch Roland Trettl, Zaltech International, Willi Pichler & Geschäftsführer Lukas Walchhofer stehen für Reingewürze & Gewürzmischungen in Top-Qualität – 100% ohne Glutamate, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen!

Eine kulinarische Liaison macht Lust auf mehr: SPICEWORLD Gründer Willi Pichler, Küchen-Virtuose Roland Trettl und Gewürz-Visionär Helmut Gstöhl schreiben gemeinsam die nächsten Erfolgskapitel der Salzburger Gewürzmanufaktur. Sie bündeln ihr Know-how in der Gewürzwelt, Gastronomie und Haubenküche, um für die vielen Gewürzliebhaber in ganz Europa die Top-Qualität der SPICEWORLD Produktpalette weiter auszubauen. Jetzt ist die SPICEWORLD Team-Gewürzmischung sozusagen komplett.

 

Helmut Gstöhl, Roland Trettl, Lukas Walchhofer (v.l.n.r)SPICEWORLD Gesellschafter Helmut Gstöhl & Roland Trettl und SPICEWORLD Geschäftsführer Lukas Walchhofer (v.l.n.r.)

TV-Starkoch mit einem Faible für Gewürze

Roland Trettl, der unter anderem für seine Tätigkeit als Executive Chef im Red Bull Hangar-7 Restaurant „Ikarus“ in Salzburg, seine zahlreichen TV-Auftritte und seine Bücher bekannt ist, bringt künftig seinen Blick von außen in die SPICEWORLD Gewürzmanufaktur ein. „Das Gewürz war für mich schon immer der wichtigste Nebendarsteller eines Gerichts – und dieser muss seine Rolle perfekt verstehen und ausfüllen. Die Hauptdarsteller werden immer das Fleisch, der Fisch und das Gemüse sein. Aber das Gewürz lässt den Hauptdarsteller erst richtig gut dastehen, wenn es richtig eingesetzt wird“, erklärt Roland Trettl sein Verständnis von guten Gewürzen.

SPICEWORLD – deine Gewürzmanufaktur

Als Gewürz-Liebhaber bist du bei SPICEWORLD genau richtig. Ob Reingewürze oder Gewürzmischungen: Du öffnest eine Gewürzdose, lässt den Duft auf dich wirken – schon sprudeln die kulinarischen Ideen. Das ist die Qualitätsphilosophie von Gründer Willi Pichler und ein Herzensanliegen von Roland Trettl. Diese einzigartige Qualität schmeckt man bei jeder Prise, und das gänzlich ohne Glutamate, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen

 Ab 50€ kostenfreier Versand nach Österreich & Deutschland

 

Verhelfe auch du mit SPICEWORLD deinem Hauptdarsteller am Teller zur geschmacklichen Höchstform und überzeuge dich selbst von der Top-Qualität der Gewürze, die mit Liebe zum Produkt in Handarbeit veredelt werden. Klick dich jetzt durch unseren Gewürz-Shop und lass deiner kulinarischen Fantasie freien Lauf! Das Beste daran: Ab 50€ Bestellwert schicken wir dir deine Bestellung versandkostenfrei innerhalb Deutschlands und Österreichs zu – so kannst du deine SPICEWORLD Gewürze in wenigen Tagen bereits verkosten!

Roland Trettls Lieblingsgewürze aus der SPICEWORLD

 

Roland Trettl hat von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann das Küchenhandwerk gelernt. Der Spitzenkoch aus Südtirol hat zehn Jahre lang mit den besten Köchen der Welt im Red Bull Hangar-7-Restaurant "Ikarus" geekocht und er war als Food & Beverage Trainer in Japan engagiert. Jetzt präsentiert Roland Trettl, der als Juror von „The Taste“ als TV-Koch berühmt wurde, als SPICEWORLD Partner seine Lieblingsgewürze in del gebrandeten Holzboxen für Zuhause! Darf man sich das als Hobbykoch entgehen lassen ... natürlich nicht!

100% Qualität & Geschmack – ohne Kompromisse.

 

Wir lieben es, mit Gewürzen die Welt zu erleben. Wer so leidenschaftlich hinter einer Sache steht, arbeitet mit purem Geschmack ohne künstliche Aromen, Zusatzstoffe oder Glutamate. Ob Reingewürze oder asiatische, afrikanische, südamerikanische und traditionell österreichische Gewürzmischungen: Der Grundstein der hohen Qualität der Gewürze liegt im Herkunftsland. Erst die Topqualität beim Ausgangsprodukt sorgt für beste Geschmacknuancen beim „fertigen“ Gewürz. Dabei sind wir stets auf der Suche nach besten Lieferanten und optimalen Anbaugebieten: Unser Gespür für Produzenten, die perfekte Lagerung und hochwertige Verarbeitung sowie den Geschmack verleiht den SPICEWORLD Gewürzen ihre Einzigartigkeit im Geschmack. Fertig abgemischt, wird das Gewürz vom SPICEWORLD Team in unserer Gewürzmanufaktur in Salzburg Gnigl abgefüllt, etikettiert und für den Versand zu dir nach Hause vorbereitet. Und wir versprechen dir eines: Unsere Liebe zur Qualität schmeckt man in jeder SPICEWORLD Gewürzdose.

 

Die besten Gewürze für deine Küche

 

Egal, ob du auf der Suche nach den besten Salzen der Welt, von Fleur de Sel, Pyramidensalz bis hin zum Bad Ausseer Bergkernsalz bist, oder die schärfsten Chilis sowie Grill- & BBQ-Gewürze für feurige Gerichte brauchst: Bei SPICEWORLD wirst du auf deiner Geschmacks-Suche fündig. Wir bieten eine breite Pfeffer-Auswahl, vom Cubebenpfeffer, über den bengalischen Langschwanzpfeffer bis hin zu Pfeffer-Mischungen wie unser „Schwarzes Gold“ für dein perfektes Frühstücks-Ei. Mit unserem breiten Repertoire an indischen Currys, Thai-Currys und der World of Asia Serie wird das Kochen mit dem Wok zur Geschmacks-Weltreise. Aber auch Dessert-Liebhaber und Patissiers sind in der SPICEWORLD Gewürzmanufaktur goldrichtig: Ob Vanille, Zimt, Tonkabohne oder süße Gewürzmischungen á la „TNT“ (Vanille-Tonkabohnen-Zucker), Spekulatius- oder, Lebkuchengewürz oder viele verschiedene Zuckersorten wie Demerara oder Birkenzucker: Bei uns findest du alles, was du für Kuchen, Torten, Pralinen oder Kekse brauchst!

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten