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Beschreibung
Passt hervorragend zu:
Gänseleber, auch Foie Gras genannt, ist eine kulinarische Spezialität, die aus der Leber von fünf bis sechs Monate alten Gänsen oder Enten gewonnen wird. Aus der Leber wird auch die Pate de Foie Gras, die Gänseleberpastete, hergestellt. Wer nicht auf die kulinarisch sicherlich schmackhaftere Stopfleber zurückgreifen will, kann beim Einkauf für sein Gericht auch auf eine normale Gänseleber zurückgreifen.
SPICEWORLDs Gänselebergewürz wurde speziell entwickelt um die feinen Gegebenheiten der Gänseleber elegant zu unterstreichen und bei der Zubereitung den exquisiten Geschmack hervorzuheben. -
Anwendung
Gänseleber, auch Foie gras genannt, ist eine kulinarische Spezialität, die aus der Leber von fünf bis sechs Monate alten Gänsen oder Enten gewonnen wird. Aus der Leber wird auch die Pate de Foie gras, die Gänseleberpastete, hergestellt. Wer nicht auf die kulinarisch sicherlich schmackhaftere Stopfleber zurückgreifen will, kann beim Einkauf für sein Gericht auch auf eine normale Gänseleber zurückgreifen.
SPICEWORLDs Gänselebergewürz wurde speziell entwickelt um die feinen Gegebenheiten der Gänseleber elegant zu unterstreichen und bei der Zubereitung den exquisiten Geschmack hervorzuheben.
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Spezifikation
PRODUKTSPEZIFIKATIONEN Hersteller SPICEWORLD GmbH Produktname Gänselebergewürz Verkehrsbezeichnung Gewürzsalz Herkunftsland Österreich Dosierung nach Geschmack Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern! Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum Gentechnik Enthält keine GVO Produkte! Umbelliferen Anis Glutenfrei Ja Laktosefrei Ja Vegetarisch Ja Vegan Ja Inverkehrbringer Name (EDI) Spiceworld GmbH Inverkehrbringer Adresse (EDI) Hannakstr. 1, 5023 Salzburg, Österrecih Marke Spiceworld Verwendung Huhn, Kalb EAN 9120056150779 ZUTATEN Gewürzzubereitung, Zutaten: Steinsalz, Pökelsalz, Sel Rosé, Cubeben Pfeffer, Tellicherry Pfeffer, Anis, Piment, Nelken, Muskatblüte, Zimtblüte, Vanille, Rosenblüten. Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Mediterrane Küche, Hausmannskost, Gewürzsalze
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