Pyramidensalz - Schneeflockensalz, 1kg Beutel

Passt hervorragend zu:

Pyramidensalz von SPICEWORLD: Eine Salz-Spezialität mit Wow-Effekt

Salz, das aussieht wie kleine Pyramiden? Ja, das gibt es! Pyramidensalz, auch unter dem Namen Schneeflockensalz bekannt, ist DIE Salzspezialität schlechthin. Pyramidensalz wird per Handarbeit aus natürlichem Meerwasser gewonnen. Dabei verdunstet das Meerwasser durch die Sonneneinstrahlung zunächst in Salzbecken, konzentrierte Salzsole entsteht. Diese Salzsole wird im nächsten Schritt wieder erhitzt, wodurch sich kleine Salzwürfel an ihrer Oberfläche bilden. Die kleinen Salzwürfel schließen sich zusammen, und die berühmten Salzpyramiden entstehen. Wenn die Salzpyramiden die optimale Größe erreicht haben, werden sie anschließend vorsichtig per Handarbeit abgeschöpft – fertig ist das weltbekannte Pyramidensalz.

Es macht aber nicht nur optisch einiges her – Pyramidensalz ist auch geschmacklich eine absolute Delikatesse. Legt man sich die Salzspezialität auf die Zunge, zergehen die kleinen Salzpyramiden ganz sanft und langsam. Zu Beginn schmeckt das Pyramidensalz dabei leicht würzig, dann kommen die angenehmen Salz-Noten durch.

Diese Eigenschaften machen das Pyramidensalz bzw. Schneeflockensalz von SPICEWORLD zum absoluten Genuss-Highlight auf Steaks, Carpaccio und allen kalten Speisen, denen eine angenehme Salz-Note verliehen werden soll. Auch als Deko-Element auf warmen Speisen und kalten Platten ist das Pyramidensalz ein attraktiver Eyecatcher.