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Beschreibung
Passt hervorragend zu:
Pyramidensalz von SPICEWORLD: Eine Salz-Spezialität mit Wow-Effekt
Salz, das aussieht wie kleine Pyramiden? Ja, das gibt es! Pyramidensalz, auch unter dem Namen Schneeflockensalz bekannt, ist DIE Salzspezialität schlechthin. Pyramidensalz wird per Handarbeit aus natürlichem Meerwasser gewonnen. Dabei verdunstet das Meerwasser durch die Sonneneinstrahlung zunächst in Salzbecken, konzentrierte Salzsole entsteht. Diese Salzsole wird im nächsten Schritt wieder erhitzt, wodurch sich kleine Salzwürfel an ihrer Oberfläche bilden. Die kleinen Salzwürfel schließen sich zusammen, und die berühmten Salzpyramiden entstehen. Wenn die Salzpyramiden die optimale Größe erreicht haben, werden sie anschließend vorsichtig per Handarbeit abgeschöpft – fertig ist das weltbekannte Pyramidensalz.
Es macht aber nicht nur optisch einiges her – Pyramidensalz ist auch geschmacklich eine absolute Delikatesse. Legt man sich die Salzspezialität auf die Zunge, zergehen die kleinen Salzpyramiden ganz sanft und langsam. Zu Beginn schmeckt das Pyramidensalz dabei leicht würzig, dann kommen die angenehmen Salz-Noten durch.
Diese Eigenschaften machen das Pyramidensalz bzw. Schneeflockensalz von SPICEWORLD zum absoluten Genuss-Highlight auf Steaks, Carpaccio und allen kalten Speisen, denen eine angenehme Salz-Note verliehen werden soll. Auch als Deko-Element auf warmen Speisen und kalten Platten ist das Pyramidensalz ein attraktiver Eyecatcher.
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Anwendung
Mit Pyramidensalz – Schneeflockensalz richtig salzen
Das SPICEWORLD Pyramidensalz passt überall, wo ein sanft-würziger Salzgeschmack erwünscht ist und es als dekoratives Element am Teller zum Einsatz kommt, zum Beispiel bei Gegrilltem, auf Carpaccio oder kalten Platten. Wenn es bei warmen Speisen als Finisher-Salz verwendet wird, sollte das Pyramidensalz erst kurz vor dem Servieren über das Gericht gestreut werden – so behält es auch noch sein einzigartiges Aussehen, wenn das Gericht zu Tisch kommt. -
Spezifikation
NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml Brennwert 0,00 kJ Kalorien 0,00 kcal Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g Eiweiß 0,00 g Salz 95,00 g PRODUKTSPEZIFIKATIONEN Hersteller SPICEWORLD GmbH Produktname Pyramidensalz Verkehrsbezeichnung Salz Herkunftsland Dänemark Dosierung nach Geschmack Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern! Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum Gentechnik Enthält keine GVO Produkte! Glutenfrei Ja Laktosefrei Ja Vegetarisch Ja Vegan Ja Hinweis Ohne Glutamat, Aromen und Zusätze Inverkehrbringer Name (EDI) Spiceworld GmbH Inverkehrbringer Adresse (EDI) Hannakstr. 1, A-5020 Salzburg Inverkehrbringer Kanal(EDI) www.spiceworld.at Marke Spiceworld RLZ Artikels ab WE Kunde (EDI) 90 Tage RLZ Artikels ab Produktion (EDI) 720 Tage Verwendung Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Meeresfrüchte, Rind, Schwein EAN 9010084002358 ZUTATEN Zutaten: Pyramidensalz Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Grill & BBQ Gewürze, Salz aus aller Welt, Spezialsalze, BBQ Rub + Gewürze, Salz, Pfeffer, Senf, Gewürze, Aromen,Trockengemüse, Salz, 4. Meersalz aus der Nordsee, Spezialsalz