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Alle unsere Gewürze und Gewürzmischungen sind ohne zugesetzte Geschmachsverstärker und ohne künstliche Aromen

Entenkeulen Confit, 2 Keulen, Malvasia, 850 g DOSE Herz leer

Art. Nr.: 949540
23,86 € *
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GewichtGewicht: 0,850 (kg) LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage Grundpreis: 2,81 € per 100g
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 332,00 kcal
    Brennwert 1378,00 kJ
    Fett 25,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 8,84 g
    Kohlenhydrate 0,50 g
      davon Zucker 0,50 g
    Eiweiß 24,70 g
    Salz 0,94 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 5.00°C
    Abtropfgewicht 400
    Stück im Karton 6,00
    Nettogewicht (kg) 0,850
    EAN 8423785700019
    ZUTATEN Entenschenkel Confit, 2 Stück. Zutaten: Entenkeulen, Entenfett, Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Zubereitung: Im Ofen: Ofen vorheizen. Die Keulen mit der Haut nach oben auf ein Bratblech (ohne Fett und Öl) geben und bei +180°C für 15 Minuten rösten. Erhöhen sie anschließend die Temperatur für 5 Minuten auf +220°C, bis die Haut knusprig ist. In der Pfanne: Platzieren sie die Keulen in einer Pfanne (mit einem Löffel Fett aus der Dose). Braten Sie die Keulen bei mittlerer Hitze für ein paar Minuten, bis die Haut goldbraun ist. Die Keulen sind bereits vorgewürzt, geben sie kein weiteres Salz hinzu. Gekühlt und trocken lagern. Produkt aus Spanien. Eigenschaften: glutenfrei.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Confit
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