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Alle unsere Gewürze und Gewürzmischungen sind ohne zugesetzte Geschmachsverstärker und ohne künstliche Aromen

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Chili / Peperoncino rot mild geschrotet ohne Saat , 500g Beutel Herz leer

Bestseller

Reingewürz

Art. Nr.: 56011x5
12,99 € *
GewichtGewicht: 0,500 (kg) LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:

    Herstellung und Verarbeitung
    Dieser geschrotete Chili enthält die Innenwände und das Fruchtfleisch, ist jedoch ohne Samen. Damit zählt er zu den milden Chili-Sorten. Die hochwertigen Chili-Flocken zeichnen sich durch eine intensive rote Farbe aus. Sie duften durch und durch fruchtig.
    Chilis sind - biologisch gesehen - eigentlich Paprika und gehören zur Familie der Nachtschattengewächse. Peperoni, Pfefferoni, Chili, Peperoncini sind nur andere Bezeichnungen für Paprika (Capsicum). Sie unterscheiden sich nach Schärfegrad, Größe und Farbe. Die Schärfe wird durch den Gehalt an Capsaicin bestimmt. Die meiste Schärfe steckt in den Kernen und den feinen Häutchen im Inneren der Schote, an denen sie hängen.
    Ursprünglich stammt der Chili aus Südamerika, wo er noch heute hauptsächlich angebaut wird.
    Auch Kalifornien, Argentinien, Indien, Portugal und vor allem Mexiko zählen heute zu den größten Chiliproduzenten.

    Geschmack und Beschaffenheit
    Chili ohne Samen - das ergibt die milde Schärfe, die diesen leuchtend roten Chili zum pikanten Allrounder macht. Das perfekte Gewürz für schärfe-empfindliche Genießer, die die typischen Geschmacksnuancen von Chili schätzen und lieben: fruchtig, erdig, rauchig, frisch, leicht süßlich und blumig.

    Verwendung und Anwendung
    Dieser mild-scharfe Allrounder eignet sich für alle Zubereitungen, die Sie anregend scharf mögen! Hervorragend für Spezialitäten aus Mittel- und Südamerika sowie für asiatische Gerichte: Sambals, Salsas, Harissa und Curry. Vorzüglich für Marinaden, milde Käsesorten, Currywurst, Pizza und Gegrilltes.

    SPICEWORLD Tipp: Probieren Sie diesen Chili auch zu Gemüsesuppen, Eintöpfen, Fleisch, Dips, Tomatensuppen, Tomatensaucen und zahlreiche andere Saucen.


    Zutaten und Produktkennzeichnungen
    Reingewürz, Inhalt: Chili / Peperoncino rot mild geschrotet, ohne Saat.

    Lagerung
    Lagern Sie dieses Gewürz so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahren die Gewürze ihre natürlichen Aromastoffe länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.
     

    SPICEWORLD-Schärfeskala: 2-3 von 10

  • Anwendung

    Milde Schärfe mit geschrotetem roten Chili ohne Saat

    Fruchtig, erdig, süßlich, frisch: Das sind die Haupteigenschaften des roten geschroteten Chilis ohne Saat. Als Allround-Chili eignet sich diese milde Chilisorte hervorragend für Spezialitäten aus Mittel- und Südamerika sowie für asiatische Gerichte: Sambals, Salsas, Harissa und Curry. Geschroteter roter Chili ohne Saat verfeinert außerdem Marinaden, milde Käsesorten, Currywurst, Pizza und Gegrilltes. Auch zu Gemüsesuppen, Eintöpfen, Fleisch, Dips, Tomatensuppen, Tomatensaucen und zahlreichen anderen Saucen passt der milde Chili hervorragend.

    SPICEWORLD-Schärfeskala:: 2-3 von 10

  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Brennwert 1577,20 kJ
    Kalorien 379,00 kcal
    Fett 17,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 3,20 g
    Kohlenhydrate 32,00 g
      davon Zucker 30,40 g
    Eiweiß 12,00 g
    Salz 0,10 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Hersteller SPICEWORLD GmbH
    Produktname geschrotet ohne Saat
    Verkehrsbezeichnung Reingewürz
    Herkunftsland Mexiko
    Dosierung nach Geschmack
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Inverkehrbringer Name (EDI) Spiceworld GmbH
    Inverkehrbringer Adresse (EDI) Hannakstr. 1, 5023 Salzburg, Österreich
    Marke Spiceworld
    Verwendung Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Meeresfrüchte, Rind, Schwein, Pizza-Pasta
    EAN 9010084006073
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Reingewürze, Chili aus aller Welt
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten