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Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 400g DOSE Herz leer

Art. Nr.: 912295
114,97 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,400 (kg)
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  • Beschreibung
    Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln erwünscht ist. Unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche. Der Zusatz EXTRA bedeutet, dass es sich um Trüffel von Januar, Februar und März handelt. In dieser Zeit ist das Aroma der Trüffel am stärksten.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 2,00 kcal
    Brennwert 31,00 kJ
    Fett 0,80 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
    Kohlenhydrate 0,50 g
      davon Zucker 0,50 g
    Eiweiß 1,40 g
    Salz 0,74 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Stück im Karton 1,00
    Nettogewicht (kg) 0,400
    EAN 3237850120030
    Zutaten Winter-Trüffelsaft. Zutaten: Winter-Trüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Trüffelsaft - Trüffeljus, Trüffel
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten