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Trüffel-Nudeln, Barbaresco/Rotwein, mit 3% Sommertrüffel, Tartuflanghe, 250g PACKUNG Herz leer

Art. Nr.: 913437
12,34 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,250 (kg)
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  • Beschreibung
    Gastronomische Spezialität aus Barbaresco und Trüffeln. Die Nudeln werden aus Hartweizengrieß und Eiern, mit 5% Barbaresco und Sommertrüffeln hergestellt. Kochen Sie die Nudeln in 2 Liter mit Meersalz gesalzenem Wasser für ca. 5 Minuten. Lassen Sie anschließend die Nudeln abtropfen und erwärmen Sie sie, bei Zugabe von etwas Butter. Serviert werden die Nudeln heiß und mit reichlich Parmesankäse bestreut.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 367,00 kcal
    Brennwert 1555,00 kJ
    Fett 3,70 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
    Kohlenhydrate 68,00 g
      davon Zucker 0,50 g
    Eiweiß 14,00 g
    Salz 0,13 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. yes, Weizen
    Eier und Ei-Erzeugnisse Ja
    EAN Karton 00000000
    Stück im Karton 12,00
    Nettogewicht (kg) 0,250
    EAN 8010939000448
    Zutaten Eierbandnudeln Barbaresco Wein und Trüffel. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, 20% EIER, 3% D.O.C.G. Barbaresco Wein, 3% schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum), Rote-Bete- Extrakt pulverisiert, Aromastoffe. Kochanweisungen: Bringen Sie zwei Liter Salzwasser zum Kochen. Geben Sie die Nudeln dazu und lassen Sie diese ca. 3-4 Min. kochen. Gießen Sie die Nudeln in einen Seiher ab, lassen sie abtropfen und erwärmen Sie sie bei Zugabe von etwas Butter in der Pfanne. Servieren Sie die Nudeln heiß und bestreuen Sie sie reichlich mit Parmesankäse. Ergibt 4 Portionen. Kühl und trocken lagern.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Trüffel Nudeln, Trüffel
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten