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Weiße Schokolade Velvet, Callets, 33% Kakaobutter, 23% Milch, 2,5 kg BEUTEL Herz leer

Art. Nr.: 930574
36,22 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 2,500 (kg)
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  • Beschreibung
    Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Schmecken sehr aromatisch nach weißer Schokolade.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 594,00 kcal
    Brennwert 2486,00 kJ
    Fett 40,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 24,70 g
    Kohlenhydrate 50,10 g
      davon Zucker 50,10 g
    Eiweiß 6,00 g
    Salz 0,21 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Hersteller Callebaut
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 14.00°C
    Soja und Soja-Erzeugnisse Ja
    Milch und Milcherzeugnissemilk Ja
    Milch und Milcherzeugnisse Ja
    EAN Karton 5410522348569
    Stück im Karton 8,00
    Nettogewicht (kg) 2,500
    EAN 5410522348552
    Zutaten Weisse Schokolade, Kakao: 33,1% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C - +18°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Weisse Couverture, Callebaut Couverture & Moussee, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten