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Weiße Schokolade, Block, 28% Kakaobutter, 23% Milch, 5 kg FOLIE Herz leer

Art. Nr.: 910426
68,11 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 5,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Diese cremig weiße Schokolade ist ideal geeignet zum Dekorieren und Überziehen verschiedener Backwaren und ebenso zum Herstellen von Mousse.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 569,00 kcal
    Brennwert 2379,00 kJ
    Fett 35,80 g
      davon gesättigte Fettsäuren 21,60 g
    Kohlenhydrate 55,30 g
      davon Zucker 54,90 g
    Eiweiß 6,00 g
    Salz 0,21 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Hersteller Callebaut
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 15.00°C
    Milch und Milcherzeugnissemilk Ja
    Milch und Milcherzeugnisse Ja
    EAN Karton 5410522233421
    Stück im Karton 5,00
    Nettogewicht (kg) 5,000
    EAN 5410522233414
    Zutaten Weiße Schkoladencouvertüre, Kakao: 28% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Vanille. Trocken und kühl bei +12/+18°C lagern. Herkunft: Belgien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Weisse Couverture, Callebaut Couverture & Moussee, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten