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Trüffel-Hohlkugeln, gemischt (126 Vollmilch, 63 Zartbitter, 63 weiß), ø 26mm, 756g, 252 St KARTON Herz leer

Art. Nr.: 925820
23,32 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 20 mm; Stück ca. 1,7 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 572,00 kcal
    Brennwert 2393,00 kJ
    Fett 37,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 22,50 g
    Kohlenhydrate 51,00 g
      davon Zucker 50,00 g
    Eiweiß 6,00 g
    Salz 0,16 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 14.00°C
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. Spuren
    Soja und Soja-Erzeugnisse Ja
    Milch und Milcherzeugnisse Ja
    Milch und Milcherzeugnissemilk Ja
    Schalenfrüchte Spuren
    Stück im Karton 15,00
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 4039601500936
    Zutaten Halbfabrikate aus Vollmilch- (Kakao: 36% mindestens), Zartbitter- (Kakao: 56% mindestens) und weiße Schokolade. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliche Aromen, Aroma. Kühl und trocken lagern bei +16°C - +18°C. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Trüffelhohlkugeln, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten