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Purity Nature Alunga, Vollmilch Schokolade, Callets, 41% Kakao, 1 kg BEUTEL Herz leer

Art. Nr.: 938168
21,31 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
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  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 554,00 kcal
    Brennwert 2319,00 kJ
    Fett 37,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 22,00 g
    Kohlenhydrate 43,00 g
      davon Zucker 41,00 g
    Eiweiß 10,00 g
    Salz 0,24 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 15.00°C
    Soja und Soja-Erzeugnisse Ja
    Milch und Milcherzeugnisse Ja
    Milch und Milcherzeugnissemilk Ja
    EAN Karton 13073416296187
    Stück im Karton 6,00
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 3073416295527
    Zutaten Milchschokoladen-Calletts; Kakao: 41% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, (Q-Fermentation Program) Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Zubereitungshinweis: Erwärmen Sie die Kuvertüre auf +45°C/+50°C. Lassen Sie sie dann auf +27°C unter regelmäßigem Rühren herunterkühlen. Erhöhen Sie danach die Temperatur auf +29°C/+30°C, um die Kuvertüre gut verarbeiten zu können. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +17°C - +18°C lagern. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Cacao Barry Couverture, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten