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Praliné Masse knusprig, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg PE-EIMER Herz leer

Art. Nr.: 922575
142,70 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 5,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Das traditionelle Röstverfahren im Hause Valrhona erhält und schützt die knusprige Struktur des karamellisierten Zuckers sowie die Haselnuss- und Mandelstücke. Eine Praliné Masse mit intensiven Nussnoten. Verwendungen: Konditorwaren - Füllungen für Schokoladenwaren
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 510,00 kcal
    Brennwert 2140,00 kJ
    Fett 28,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 2,00 g
    Kohlenhydrate 53,00 g
      davon Zucker 51,00 g
    Eiweiß 9,00 g
    Salz 0,01 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 14.00°C
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. Spuren
    Eier und Ei-Erzeugnisse Spuren
    Soja und Soja-Erzeugnisse Ja
    Milch und Milcherzeugnisse Spuren
    Milch und Milcherzeugnissemilk Spuren
    Schalenfrüchte yes, Mandel,Haselnuss
    Stück im Karton 2,00
    Nettogewicht (kg) 5,000
    EAN 4025084225756
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Praline-Massen wie Nougat, Valrhona Couverture, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten