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Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg PE-EIMER Herz leer

Art. Nr.: 915915
161,70 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 5,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Durch langes Rösten der Mandeln und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprägten Mandelgeschmack und ihre kräftigen Karamelnoten. Bestens zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren und zur Eisherstellung.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 557,00 kcal
    Brennwert 2317,00 kJ
    Fett 36,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 3,40 g
    Kohlenhydrate 40,00 g
      davon Zucker 21,00 g
    Eiweiß 14,00 g
    Salz 0,01 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Hersteller Valrhona
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 15.00°C
    Schalenfrüchte yes, Mandel
    EAN Karton 4025084159150
    Stück im Karton 1,00
    Nettogewicht (kg) 5,000
    EAN 3395321022600
    Zutaten Mandel gezuckert für Pralinenfüllungen. Zutaten: 60% MANDELN, Zucker, Aroma: echte Vanille. Trocken und kühl lagern. Französisches Produkt.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Praline-Massen wie Nougat, Valrhona Couverture, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten