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Praliné Masse fein, 60% Haselnuss, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg PE-EIMER Herz leer

Art. Nr.: 916144
163,69 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 5,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Durch langes Rösten der Haselnüsse und lang anhaltendes Kochen des Karamells bekommt diese Pralinenmasse ihren ausgeprägten Haselnussgeschmack und ihre kräftigen Karamelnoten. Bestens zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren und zur Eisherstellung.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 572,00 kcal
    Brennwert 2376,00 kJ
    Fett 39,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 3,60 g
    Kohlenhydrate 40,00 g
      davon Zucker 21,00 g
    Eiweiß 11,00 g
    Salz 0,01 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 15.00°C
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. Spuren
    Eier und Ei-Erzeugnisse Spuren
    Erdnüsse u. Erdnuss-Erzeugnisse Spuren
    Soja und Soja-Erzeugnisse Spuren
    Milch und Milcherzeugnisse Spuren
    Milch und Milcherzeugnissemilk Spuren
    Schalenfrüchte yes, Haselnuss
    Hersteller Valrhona
    Stück im Karton 2,00
    Nettogewicht (kg) 5,000
    EAN 4025084161443
    Zutaten Gezuckerte Haselnusspaste zum Füllen von Pralinen. Zutaten: 60% HASELNÜSSE, Zucker, Aroma echte Vanille. Trocken und kühl lagern. Französisches Produkt.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Praline-Massen wie Nougat, Valrhona Couverture, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten