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Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg FOLIE Herz leer

Art. Nr.: 910474
63,97 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 3,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen geeignet. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 560,00 kcal
    Brennwert 2340,00 kJ
    Fett 38,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 24,00 g
    Kohlenhydrate 44,00 g
      davon Zucker 41,00 g
    Eiweiß 6,00 g
    Salz 0,10 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 14.00°C
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. Spuren
    Eier und Ei-Erzeugnisse Spuren
    Soja und Soja-Erzeugnisse Ja
    Milch und Milcherzeugnisse Spuren
    Milch und Milcherzeugnissemilk Spuren
    Stück im Karton 5,00
    Nettogewicht (kg) 3,000
    EAN 3395321001223
    Zutaten Dunkle Schokolade mit Aroma, Kakao: 56% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Emulgator: SOJAlecithin, Orangenaroma, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16/+18°C lagern. Französisches Produkt.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Spezial Couverturen, Valrhona Couverture, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten