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Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel, 800g BEUTEL Herz leer

Art. Nr.: 923922
14,21 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,800 (kg)
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  • Beschreibung
    Easy to Use-Pulver für die einfache Herstellung von Mousse au Chocolat. 800g Pulver einfach mit 1 Liter kalter Milch vermengen, 5 Minuten mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen. Mindestens 2-3 Std. kühlen lassen. Ergibt ca. 36 Portionen á 50g.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 450,00 kcal
    Brennwert 1881,00 kJ
    Fett 20,20 g
      davon gesättigte Fettsäuren 14,20 g
    Kohlenhydrate 47,50 g
      davon Zucker 44,50 g
    Eiweiß 13,40 g
    Salz 0,18 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 14.00°C
    Soja und Soja-Erzeugnisse Ja
    Milch und Milcherzeugnisse Ja
    Milch und Milcherzeugnissemilk Ja
    Schwefeldioxid und Sulfide Ja
    Hersteller Callebaut
    EAN Karton 5410522253214
    Stück im Karton 10,00
    Nettogewicht (kg) 0,800
    EAN 5410522253207
    Zutaten Mischung für Schokoladenmousse. Zutaten: 75% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Farbstoff: E150d, Kakaopulver stark entölt, MILCHEIWEIß, Emulgator: E471, Stabilisator: E340ii, Emulgator: E472a. RSPO MB zertifiziert von der Control Union (C818712CU RSPO SCCS). Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C bis +20°C lagern. Dosierung 1 Liter Milch/ 800g Pulver. Zubereitung: 1 Liter Milch mit 800g Pulver mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen und in Dessertschalen portionieren, dann abkühlen und servieren. Kann zubereitet auch bei -18°C tiefgefroren werden. Produkt aus Belgien. Eigenschaften: Halal, Koffeinhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Mouse Pulver, Callebaut Couverture & Moussee, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten