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Kakaopulver, schwach entölt, 20% Kakaobutter, 1 kg BEUTEL Herz leer

Art. Nr.: 911202
18,32 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Dieses Kakaopulver wird aus Kakaokernen, Kakaobruch und auch pulverisierter Kakaobutter hergestellt. Damit ist es zu 100% reines Kakaopulver, das zudem vollkommen ohne Säureregulator auskommt. Es wird mit 20% Kakaobutter als schwach entölt bezeichnet. Durch diesen relativ hohen Gehalt an Kakaobutter ballt das Pulver leichter zusammen und erscheint daher gröber. Bei der Verarbeitung zerfällt es jedoch leicht wieder. Es ist bestens geeignet zum Unterrühren in Eiscreme, Kuchen, Sahne, Cappucchino oder Desserts.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 379,00 kcal
    Brennwert 1569,00 kJ
    Fett 21,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 12,80 g
    Kohlenhydrate 11,40 g
      davon Zucker 0,90 g
    Eiweiß 19,80 g
    Salz 0,05 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    EAN Karton 00000000
    Stück im Karton 20,00
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 4000182001952
    Zutaten Kakaopulver. Zutaten: Kakaopulver. Schwach entölt. Kühl und trocken aufbewahren.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Kakao, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten