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Geklärte Butter - Beurre liquide clarifie, flüssig, 2 kg DOSE Herz leer

Art. Nr.: 918867
39,48 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 2,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Die flüssige Butter ist das Ergebnis einer natürlichen Verarbeitung von sorgfältig ausgewähltem Milchrahm. Ein Verfahren, bei dem der ursprüngliche Geschmack und die Farbe der Butter beibehalten werden. Die Butter ist flüssig und kann sofort verwendet werden. Es entfällt das Klären der Butter. Sie kann einfach und hygienisch dosiert werden.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 899,00 kcal
    Brennwert 3686,00 kJ
    Fett 99,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 64,90 g
    Kohlenhydrate 0,00 g
      davon Zucker 0,00 g
    Eiweiß 0,00 g
    Salz 0,00 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 5.00°C
    Milch und Milcherzeugnissemilk Ja
    Milch und Milcherzeugnisse Ja
    Stück im Karton 1,00
    Nettogewicht (kg) 2,000
    EAN 4025084188679
    Zutaten Geklärte flüssige Butter. Zutaten: BUTTERREINFETT mindestens 99,9%. Maximale Feuchtigkeit: 0,1%. Lagerung: 6 Monate bei Umgebungstemperatur. 12 Monate bei max. +10°C bis 15°C und vor Licht geschützt. 3 Wochen nach dem Öffnen bei +2°C bis 4°C aufbewahren. Verwendung: Sie ist flüssig und kann sofort verwendet werden. Es entfällt das Klären der Butter. Sie kann einfach dosiert werden. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Diverse Produkte von Valrhona, Valrhona Couverture, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten