x
Dieser Online-Shop verwendet Cookies für ein optimales Einkaufserlebnis. Dabei werden beispielsweise die Session-Informationen oder die Spracheinstellung auf Ihrem Rechner gespeichert. Ohne Cookies ist der Funktionsumfang des Online-Shops eingeschränkt. Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier.
Sie sind hier: / Startseite / Schokoladendekor

Beni Wild Harvest Bolivien, 70%, Bitter Couverture, Callets, Original Beans, 2 kg BEUTEL Herz leer

Art. Nr.: 941141
93,58 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 2,000 (kg)
Teile dieses Produkt:
  • Beschreibung
    Delikate Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten: direkt angekaufte Wildkakaobohnen, roher Rohrzucker, Kakaobutter, Dunkelschokolade aus handgepflücktem Wildkakao aus der Beni Savanne, bolivianischer Amazonas. Beni ist eine seltene Wildkakaoart, die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird. Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66% und wird 24 Stunden conchiert. Sie ist zart, aber prägnant - mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und tropischen Früchten und einem Hauch von Jasmintee. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 568,00 kcal
    Brennwert 2278,00 kJ
    Fett 41,30 g
      davon gesättigte Fettsäuren 25,10 g
    Kohlenhydrate 37,70 g
      davon Zucker 32,80 g
    Eiweiß 6,40 g
    Salz 0,03 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 15.00°C
    Milch und Milcherzeugnisse Spuren
    Milch und Milcherzeugnissemilk Spuren
    Schalenfrüchte traces, Mandel,Haselnuss
    EAN Karton 7611326345510
    Stück im Karton 3,00
    Nettogewicht (kg) 2,000
    EAN 7611326345558
    Zutaten Dunkle Schokoladenkuvertüre Callets, Kakao: 66% mindestens. Zutaten: Kakaokern, Rohrzucker* (aus Südamerika), Kakaobutter* aus der Kakaobohne (aus der dominikanischen Republik). * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Sonstige Schokoladen, Couverturen und Kakaobutter, Schokoladendekor
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten