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Ragù Bolognese storico, Amerigo, 200g GLAS Herz leer

Art. Nr.: 938693
8,05 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,200 (kg)
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  • Beschreibung
    Der Bologneser Sternekoch Alberto Bettini kocht in seinem Restaurant Amerigo in Savigno auch für Gourmets, die seine Kreationen daheim genießen möchten. Paradebeispiel dafür ist sein Ragu Bolognese. Der Zusatz "storico" bezieht sich auf die Rasse der weißen Arbeitskühe "Razza Modenese", die in der Region fast ausgestorben war, ob ihrer hohen Fleischqualität aber wieder nachgezüchtet wurde. Alberto nutzt für sein Ragu, das mit dem deutschen Wort Bolognese-Sauce gleichzusetzen ist, nur dieses Fleisch, da es bei weitem schmackhafter als normales Rindfleisch ist. Dieses Produkt hat sich zu einem SPICEWORLD Lieblingsartikel gemausert, denn obwohl wir gut kochen können, machen wir unsere Bolognese, dank Alberto, nicht mehr selbst.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 226,00 kcal
    Brennwert 937,00 kJ
    Fett 20,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 6,90 g
    Kohlenhydrate 2,60 g
      davon Zucker 2,20 g
    Eiweiß 8,90 g
    Salz 0,54 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Sellerie und Sellerie-Erzeugn. Ja
    Stück im Karton 12,00
    Nettogewicht (kg) 0,200
    EAN 8033267001321
    Zutaten Bolognese Fleischsauce - Historische Version. Zutaten: 36,3% Rindfleisch, passierte Tomaten, Bauchspeck, Zwiebeln aus dem Dorf Medicina, Karotten, SELLERIE, natives Olivenöl extra, doppelt konzentriertes Tomatenmark, Meersalz aus Cervia. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbwahren. Hergestellt in Italien.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Pestos, Saucen und Spezialitäten, Amerigo, Saucen, Suppen, Fonds
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten