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Pierre's Cuisine Culinair Demi Glace Wild, Konzentrat für ca. 12 Liter, 600g PE-DOSE Herz leer

Art. Nr.: 935785
34,20 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,600 (kg)
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  • Beschreibung
    Pierres Cuisine Culinair Demi-Glace sind ungebundene Saucenfonds. Hierfür wurden Knochen langsam und schonend gekocht und mit feinsten Zutaten gewürzt. Diese Grund- und Basisfonds, können Sie ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren und eigene Köstlichkeiten kreieren. Dosierung: 10 - 80 g in 1 Liter Wasser auflösen, je nach gewünschter Geschmacksintensität. Ideal für sämtliche Wildgerichte.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 226,00 kcal
    Brennwert 929,00 kJ
    Fett 2,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
    Kohlenhydrate 34,00 g
      davon Zucker 17,00 g
    Eiweiß 17,00 g
    Salz 10,00 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. yes, Weizen
    Sellerie und Sellerie-Erzeugn. Ja
    EAN Karton 5707259030905
    Stück im Karton 6,00
    Nettogewicht (kg) 0,600
    EAN 5707259030899
    Zutaten Zutaten: Rinderfond (Knochen und Fleisch vom Rind, Wasser, Salz), Aroma (Farbstoff: E150a), Maltodextrine (WEIZEN), Glukosesirup (WEIZEN), Gemüse Konzentrat (Zwiebeln, Karoten, Lauch, SELLERIE), 7% Wildfond (Knochen und Fleisch vom Wild, Wasser, Salz), Salz, Hefeextrakt, Schweinefond (Schweine Knochen und Fleisch und Schweine Fett, Wasser), Pflänzenöl (Sonnenblume, Palm), Zwiebelpulver, Olivenöl, Zucker. Dosierung: 60g/1l Wasser. Nach dem Öffnen kühl bei +0°C bis +4°C lagern.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Fonds und Demi Glace, Saucen, Suppen, Fonds
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten