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OSCAR Wild Fond, flüssig, küchenfertig 1:1, 1 l TETRAPACK Herz leer

Art. Nr.: 928361
13,60 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Wildfond eignet sich zur Zubereitung von Wildgerichten sowie von Suppen und Saucen mit Wild. Die klassischen Fonds von Oscar sind aus besten frischen Rohwaren zubereitet und mit authentischem Geschmack der Punkt auf dem I. Ganz ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen. Die 1:1 Fonds ermöglichen eine exakte Kalkulation und sind küchenfertig ohne weitere Verdünnung/Dosierung einsetzbar. Ebenso können sie zu einer Glace eingekocht werden.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 40,00 kcal
    Brennwert 170,00 kJ
    Fett 0,50 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
    Kohlenhydrate 0,50 g
      davon Zucker 0,30 g
    Eiweiß 8,20 g
    Salz 0,30 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Volumen 1000
    Schwefeldioxid und Sulfide Ja
    EAN Karton 5709347016020
    Stück im Karton 6,00
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 5709347015023
    Zutaten Fond Wild Zutaten: Zutaten für 1000 ml Fertigerzeugnis: Wildfond (Sud aus Wasser, Rentierknochen (2,51 kg), Elchknochen (1,42 kg), Huhn, Rotwein (enthält SULFITE), Tomatenpüree), Gemüsebouillon (Sud aus Wasser, Zwiebeln, Karotten, Porree, Pastinaken, Pilze, Lorbeerblätter). Lagerung bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Fonds, Demi Glace, Saucen und Suppen, OSCAR, Saucen, Suppen, Fonds
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten