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OSCAR Demi Glace Konzentrat für dunkle Saucen, flüssig (für 11 Liter), 1 l PE-FLASCHE Herz leer

Art. Nr.: 917341
23,45 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,240 (kg)
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  • Beschreibung
    Diese Demi Glace aus schmackhaften Gemüsen, Rind und Kräutern dosieren Sie mit 100 ml auf 1 Liter. Oscar-Fonds sind die einzige Alternative geschmackvolle Gerichte herstellen zu können, ohne stundenlang Bouillon reduzieren zu müssen. Sie sind einfach zu dosieren und ergeben einen gut ausgewogenen Geschmack. Verwenden Sie Fondkonzentrat auch für das letzte Abschmecken der Gerichte. Es gibt die flüssigen Oscar Fonds in 11 Varianten: Asiatisch, Ente, Fisch, Gemüse, Hühner, Hummer, Kalb, Lamm, Pilze, Rind und Wild.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 245,00 kcal
    Brennwert 1042,00 kJ
    Fett 0,50 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
    Kohlenhydrate 55,00 g
      davon Zucker 8,20 g
    Eiweiß 4,90 g
    Salz 12,90 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Volumen 1000
    Sellerie und Sellerie-Erzeugn. Ja
    Senf und Senf-Erzeugnisse Ja
    EAN Karton 5709347179152
    Stück im Karton 4,00
    Nettogewicht (kg) 1,240
    EAN 5709347179145
    Zutaten Konzentrat zum Herstellen einer braunen Grundsauce. Zutaten: Wasser, Glukosesirup, Aroma, Salz, Zucker, Karamellzucker, Tomate, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zwiebel, Gewürze (SENFKÖRNER, SELLERIESAAT), Knoblauch, Säuerungsmittel: Milchsäure, Calciumlactat, Vor Gebrauch schütteln. Dosierung: 100ml/l Ergiebigkeit: 11 Liter. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Produkt aus Dänemark.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Fonds, Demi Glace, Saucen und Suppen, OSCAR, Saucen, Suppen, Fonds
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten