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Persisches Blausalz, 550ml Gastro-Dose Herz leer

Top Produkt

Salz

Art. Nr.: 54116xDS
23,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,540 (kg)
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  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:

    Persisches Blausalz – die Salzspezialität aus dem Iran

    Wer auf der Suche nach einer Salzrarität mit absolutem Exklusivitäts-Faktor ist, hat dank Persischem Blausalz sein Ziel erreicht! Persisches Blausalz ist ein besonders seltenes Steinsalz mit blau gefärbten Salzkristallen und stammt aus dem Iran. Die Blaufärbung des Persischen Blausalzes stammt vom blaugetönten Sylvin bzw. Kaliumchlorid-Anteil. Eigentlich sollte das Salz nämlich einen gelblichen oder rosa Farbstich haben – aber durch den extrem hohen Druck bei der Erdplatten-Verschiebung hat sich bei der Entstehung der Salzkristalle die Kristallgitterstruktur verändert. So wird das Licht im Persischen Blausalz auf besondere Weise gebrochen und die Salzspezialität aus dem Iran erscheint blau.

    Aus der Entstehung des exklusiven Steinsalzes aus dem Iran, das übrigens auch unter den Namen Indigo Salz oder persisches Steinsalz bekannt ist, lässt sich eines bereits ableiten: Persisches Blausalz ist aufgrund seines aufwändigen Abbaus extrem selten und ein ganz besonderes Salz! Persisches Blausalz hat aber noch eine weitere Besonderheit – und das ist sein intensiver Geschmack. Ob zu Meeresfrüchten, Salaten, Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten: Das Persische Blausalz harmoniert mit diesen und vielen weiteren Speisen ausgezeichnet. Idealerweise wird die Salzspezialität aus dem Iran an Finisher-Salz kurz vor dem Servieren oder direkt bei Tisch in der Salzmühle zum individuellen Nachsalzen verwendet. So wird es nicht nur geschmacklich, sondern auch optischen um absoluten Salz-Highlight!

  • Anwendung

    Persisches Blausalz in der Hobby- & Gourmet-Küche

    Nudel- und Gemüsewasser damit salzen? Dafür wäre Persisches Blausalz eindeutig zu schade! Persisches Blausalz ist mit seinem intensiven Geschmack und seiner außergewöhnlichen Optik das perfekte Finisher-Salz und Tischsalz. In einer durchsichtigen Salzmühle werden die Gäste von der Salzspezialität aus dem Iran begeistert sein und können ihre Speisen individuell nachsalzen. Geschmacklich harmoniert Persisches Blausalz ausgezeichnet mit Meeresfrüchten und Fisch sowie mit zahlreichen Fleischgerichten wie Carpaccio oder Beef Tartar. Außerdem schmeckt das iranische Salz wunderbar auf Salaten und zu Gemüsegerichten.
  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Produktname Blausalz
    Verkehrsbezeichnung Salz
    Herkunftsland Iran
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Verwendung Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Meeresfrüchte, Rind, Schwein
    EAN 9010084013385
    Zutaten Zutaten: Persisches Blausalz
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Salz aus aller Welt, Meersalz, Steinsalz, Spezialsalze, Salz, Pfeffer, Senf, Gewürze, Aromen,Trockengemüse, Salz, Steinsalz, Spezialsalz
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten