x
Dieser Online-Shop verwendet Cookies für ein optimales Einkaufserlebnis. Dabei werden beispielsweise die Session-Informationen oder die Spracheinstellung auf Ihrem Rechner gespeichert. Ohne Cookies ist der Funktionsumfang des Online-Shops eingeschränkt. Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier.
Sie sind hier: / Startseite / Salz aus aller Welt

Chili-Salz, extra scharf - FEIN Herz leer

Art. Nr.: 50550x
ab 0,00 € *
Teile dieses Produkt:
  • Anwendung

    In dieser Mühle vereinen sich grobes Meersalz und aromatische Chilis. Ob Sie die Mühle nun auf den Tisch stellen, damit jeder sich die Schärfe seiner Wahl ins Gericht zaubert, oder beim Kochen selbst Hand anlegen. Das Verhältnis Chili zu Salz ist optisch ansprechend und wunderbar abgerundet in der Balance.

    Mit der Habanero Chili in der Mühle sind Sie hier, wenn Sie es extra scharf mögen genau richtig.

    Habaneros gehören zu den schärfsten Chilis. Die Schärfe wird durch den Stoff Capsaicin verursacht. In den Samen und Samenleisten können Konzentrationen von bis zu 1500 ppm Capsaicin vorkommen. Eine wässrige Lösung mit einer Konzentration von 0,5 ppm Capsaicin wird von den meisten Menschen bereits als scharf wahrgenommen. Die auf der Scoville-Skala gemessenen Werte für Habaneros betragen zwischen 100.000 und 500.000 Einheiten. Der Geschmack ist, abgesehen von der extremen Schärfe, tropisch-fruchtig. In Mexiko, Brasilien und Peru sind Habaneros fester Bestandteil der Küche.

  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Hersteller SPICEWORLD GmbH
    Zutaten Zutaten: unbehandeltes Meersalz, Habanero Chili, Bhut Jolokia Chili
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Salz aus aller Welt, Gewürzsalze
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten