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Afrikanisches Perlensalz Herz leer

Top Produkt

Salz

Art. Nr.: 54120x
ab 8,99 € *
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  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:

    Afrikanisches Perlensalz – die Salzrarität aus dem Südwesten Afrikas

    Damit die unverwechselbare Optik des Afrikanischen Perlensalzes entstehen kann, müssen viele Faktoren zusammenarbeiten und stimmen. Afrikanisches Perlensalz entsteht dadurch, dass sich – ähnlich wie beim Fleur de Sel – feinste Kristalle an der Oberfläche des Altantik-Meerwassers sammeln. Das passiert in eigenen Salzpfannen im Naturschutzgebiet der Namib-Wüste im Südwesten Afrikas unter Einfluss der starken afrikanischen Winde und trockener Wüstenluft. Nach einiger Zeit werden die Salzkristalle so schwer, dass sie zu Boden sinken. Durch das verdunstete Wasser und konstanten Wellengang formen sich dort kleine Perlen – jede für sich natürlich ein Unikat – die schonend in Handarbeit abgebaut werden. Getrocknet werden die Namib Salzperlen stilecht und schonend unter der afrikanischen Sonne.

    Afrikanisches Perlensalz hat eine feste Konsistenz, weshalb es sich ausgezeichnet für den Einsatz in Gewürzmühlen eignet. Außerdem ist die außergewöhnliche Salzspezialität auch optisch an jeder Tafel ein wahrer Eyecatcher – perfekt also, um es seinen Gästen zum individuellen Nachsalzen anzubieten. Mit seinem mild-salzigen Geschmack passt Afrikanisches Perlensalz zu allen Arten von Speisen und ist auch pur mit hochqualitativem Olivenöl und Baguette ein Highlight.

  • Anwendung

    Salzen mit Perlen – Afrikanisches Perlensalz von SPICEWORLD macht’s möglich

    Afrikanisches Perlensalz ist der Eyecatcher schlechthin, wenn man es in der Glasmühle bei Tisch seinen Gästen zum individuellen Nachsalzen anbietet. Durch die feste Konsistenz wäre die Salzspezialität im Ganzen auch ungeeignet zum direkten Verkochen – und dafür natürlich auch zu schade. Der mild-salzige Geschmack von Afrikanischem Perlensalz passt zu allen Speisen, denen eine feine Salz-Note verliehen werden soll.
  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Produktname Perlensalz
    Verkehrsbezeichnung Salz
    Herkunftsland Afrika
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Verwendung Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Rind, Schwein, Wild
    Zutaten unbehandeltes Meersalz. Herkunftsland: Afrika
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Salz aus aller Welt, Meersalz, Spezialsalze, Salz, Pfeffer, Senf, Gewürze, Aromen,Trockengemüse, Salz, Spezialsalz
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten