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Arroz Bomba, Rundkornreis, für Paella und Risotto, Ebro-Delta/Spanien, 1 kg TÜTE Herz leer

Art. Nr.: 910304
10,12 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Bomba Reis ist eine seltene Reissorte, die vorwiegend im 19. Jahrhundert angebaut wurde. Durch eine Liebhaberei der Familie Trias, die seit vielen Jahren das Gut Illa de Riu im Mündungsdelta des Ebro bewirtschaftet, wird die Sorte Bomba weiterhin kultiviert. Die Bomba-Reispflanzen sind mit 1,2 m viel höher als die Pflanzen üblicher Reissorten und erfordern höchste Pflege. Trotzdem bringen sie nur etwa die Hälfte des Ertrages. Dafür sind die kleinen, runden Körner des Bomba, die sich während des Kochens um das 2-3 fache vergrößern, besonders aromatisch. Der Reis bleibt bei der Zubereitung fest und franst nicht aus und ist besonders für Paella, Risotto oder die traditionelle Zubereitung im Ofen geeignet.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 356,00 kcal
    Brennwert 1492,00 kJ
    Fett 0,60 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
    Kohlenhydrate 79,00 g
      davon Zucker 0,00 g
    Eiweiß 8,50 g
    Salz 0,00 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    EAN Karton 18437004146004
    Stück im Karton 12,00
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 8437004146007
    Zutaten Rundkronreis. Zutaten: Arroz Bomba Rundkornreis. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Spanien.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Risotto, Reis, Reis, Hülsenfrüchte, Nüsse, Maronen
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten