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Schwarzkümmel - Onionseed - ganz - 1000g Beutel Herz leer

Reingewürz

Art. Nr.: 50175x1
27,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
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  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:


    Herkunft

    Ägypten und Orient bis nach Indien.


    Allgemeines

    Schwarzkümmel wird auch Zwiebelsamen, Nigella und Onionseeds genannt.
    In unseren Breiten kennt man Schwarzkümmel als schwarzes Gewürz auf türkischem Fladenbrot. Schwarzkümmel ist anspruchslos und kommt aus dem Orient.
    Er gedeiht bei uns auf warmen, eher trockenen Standorten. Schwarzkümmelsamen schmecken leicht bitter.
    Unzerkleinert oder frisch gemahlen können sie ganz einfach in verschiedenen Speisen mit verwendet werden.


    Verwendung

    Er eignet sich wie der Kümmel auch für Kräuterquark, Salate, Suppen oder Eintöpfe, Brot und Brötchen.
    Die Schwarzkümmelsamen eignen sich auch hervorragend zum Würzen in der Küche.
    Ihr Geschmack erinnert etwas an den Pfeffer und kann mit diesem in der Pfeffermühle gemischt werden.
    Seine leichte Schärfe hebt der Geschmack vieler Speisen. Der Schwarzkümmel passt zu Hülsenfrüchten, Fleisch, Eintopf und auch zu Salat.
    Überall dort, wo Thymian oder Majoran verwendet wird, kann man auch Schwarzkümmel dazufügen.


    Spiceworld-Tipp

    Seit in dem Schwarzkümmelöl rund hundert verschiedene Wirkstoffe nachgewiesen werden konnten, wurde das orientalische Gewürz- und Heilmittel auch in Europa wieder entdeckt.
    Inzwischen schätzen viele Menschen das ägyptische Schwarzkümmelöl als sanftes Mittel zur Harmonisierung des Immunsystems und zur Milderung von allergischen Reaktionen.

  • Anwendung
    Allgemeines
    Schwarzkümmel wird auch Zwiebelsamen, Nigella und Onionseeds genannt.
    In unseren Breiten kennt man Schwarzkümmel als schwarzes Gewürz auf türkischem Fladenbrot. Schwarzkümmel ist anspruchslos und kommt aus dem Orient.
    Er gedeiht bei uns auf warmen, eher trockenen Standorten. Schwarzkümmelsamen schmecken leicht bitter.
    Unzerkleinert oder frisch gemahlen können sie ganz einfach in verschiedenen Speisen mit verwendet werden.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Brennwert 2165,70 kJ
    Kalorien 525,30 kcal
    Fett 41,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 6,20 g
    Kohlenhydrate 2,70 g
      davon Zucker 2,70 g
    Eiweiß 19,60 g
    Salz 0,00 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Produktname Schwarzkümmel
    Verkehrsbezeichnung Reingewürz
    Herkunftsland Ägypten
    Dosierung nach Geschmack
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Hersteller SPICEWORLD GmbH
    Nettogewicht (kg) 1,000
    Verwendung Brot, Gemüse, Salat, Rind, Lamm, Schwein, Wild, Kalb
    EAN 9010084001771
    Zutaten Zutaten: Schwarzkümmel
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Reingewürze
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten