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Muskatblüte - Macis - ganz - 40g Streudose Herz leer

Reingewürz

Art. Nr.: 50144xD
8,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,040 (kg)
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  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:


    Herkunft

    Die Heimat der Muskatblüte liegt in Arabien. Häuft kommt heute die Muskatblüte aus Westindien.


    Allgemeines

    Mit der Muskatblüte bzw. Macisblüte wird der Samenmantel des Muskatnussbaums genannt.
    Diese Frucht ist der Aprikose sehr ähnlich. In der Mitte befindet sich eine Nuss, die vom Samenmantel ummantelt ist.
    Dieser bedeckt das Fruchtfleisch.
    Die Muskatblüte ist getrocknet und ohne Kern.
    Die Muskatblüte schmeckt zart bitter, würzig und stark aromatisch.
    Ihr Geschmack erinnert an Zimt und Pfeffer.


    Verwendung

    Man verwendet sie zu hellen Soßen, für klare Suppen und zu verschiedensten Gemüsesorten.
    Hauptächlich wird sie für Gebäck, Wurstwaren und Gewürzmischungen verwendet.
    In pulverisierter Form kann sie gut als Würzmittel in die Speisen oder Gebäcke gegeben werden.


    Spiceworld-Tipp

    Die Muskatblüte sollte immer in kleinen Stücken mit gekocht werden.

  • Anwendung

    Verwendung
    Man verwendet sie zu hellen Soßen, für klare Suppen und zu verschiedensten Gemüsesorten.
    Hauptächlich wird sie für Gebäck, Wurstwaren und Gewürzmischungen verwendet.
    In pulverisierter Form kann sie gut als Würzmittel in die Speisen oder Gebäcke gegeben werden.

  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Brennwert 2130,00 kJ
    Kalorien 511,30 kcal
    Fett 32,40 g
      davon gesättigte Fettsäuren 9,80 g
    Kohlenhydrate 45,70 g
      davon Zucker 45,20 g
    Eiweiß 6,70 g
    Salz 0,20 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Produktname Muskatblüte
    Verkehrsbezeichnung Reingewürz
    Herkunftsland Papua-Neuguinea
    Dosierung nach Geschmack
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Verwendung Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Pizza & Pasta, Rind, Schwein
    EAN 9120041255021
    Zutaten Zutaten: Muskatblüte
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Reingewürze
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten