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Sorbit 70%, flüssig, enthält Karion F, 500g PE-FLASCHE Herz leer

Art. Nr.: 914703
18,24 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,500 (kg)
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  • Beschreibung
    Karuthin E ist ein Zuckeraustauschstoff, der als Frischhaltemittel für Marzipan dient. Das Produkt ist nur für den gewerblichen Anwender bestimmt und nicht für den Verkauf im Einzelhandel. Enthält 70 % Sorbit (E-420). Bei Diabetikern kann es zu einem geringfügigen Anstieg des Zuckerspiegels kommen. Verhindert die Rückkristallisation von Zucker z.B. in Ganache. Karuthin E ist hitzebeständig. Wirkt bei großen Mengen leicht abführend.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 184,00 kcal
    Brennwert 769,00 kJ
    Fett 0,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
    Kohlenhydrate 70,50 g
      davon Zucker 9,50 g
    Eiweiß 0,00 g
    Salz 0,00 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Hersteller Ruth GmbH & CO KG
    EAN Karton 4052856004462
    Stück im Karton 1,00
    Nettogewicht (kg) 0,500
    EAN 4025084147034
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Sonstige Patisserie-Hilfsmittel, Patisserie Hilfsmittel, Patisserie, Dessert, Sirup
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten