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Natron - Natriumbicarbonat, als Backtriebmittel, E 500, 100g Herz leer

Art. Nr.: 50925xH
2,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,100 (kg)
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  • Beschreibung
    Natron ist ein feines, weißes Pulver, das als Backtriebmittel verwendet wird. Es ist reines Natriumbicarbonat und wird häufig verwendet, wenn einem Teig Früchte zugegeben werden, da es ihre Säure neutralisiert. Ebenso beschleunigt es beim Kochen das Weichwerden von Hülsenfrüchten. Ein Kühlschrank wird geruchsfrei, wenn man alle Teile, insbesondere die Wasserauffangschale, mit in wasseraufgelöstem Natriumbicarbonat reinigt und ein kleines Schälchen mit dieser Lösung darin stehen läßt.
  • Anwendung
    Natron ist ein feines, weißes Pulver, das als Backtriebmittel verwendet wird. Es ist reines Natriumbicarbonat und wird häufig verwendet, wenn einem Teig Früchte zugegeben werden, da es ihre Säure neutralisiert. Ebenso beschleunigt es beim Kochen das Weichwerden von Hülsenfrüchten. Ein Kühlschrank wird geruchsfrei, wenn man alle Teile, insbesondere die Wasserauffangschale, mit in wasseraufgelöstem Natriumbicarbonat reinigt und ein kleines Schälchen mit dieser Lösung darin stehen läßt.
  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 4181032450516
    Zutaten Zutaten: null
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Patisserie Hilfsmittel, Patisserie, Dessert, Sirup
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten