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Eiweissil - Trockeneiweißpulver, 2,5 kg KARTON Herz leer

Art. Nr.: 914870
92,84 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 2,500 (kg)
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  • Beschreibung
    Eiweissil ist eine Hühnereiweiß-Zubereitung für die problemlose Herstellung von Baiser- und Eiweißmassen jeglicher Art. Die Eigenschaften des Eiweissil : - das hohe Aufschlagvolumen. - der stabile Stand. - die weiße Schaumfarbe. - die vielseitige Verwendbarkeit. - die sichere und rationelle Verarbeitung.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 353,00 kcal
    Brennwert 1499,00 kJ
    Fett 0,20 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
    Kohlenhydrate 49,10 g
      davon Zucker 49,00 g
    Eiweiß 38,60 g
    Salz 2,95 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Eier und Ei-Erzeugnisse Ja
    Soja und Soja-Erzeugnisse Spuren
    Milch und Milcherzeugnissemilk Spuren
    Milch und Milcherzeugnisse Spuren
    Stück im Karton 1,00
    Nettogewicht (kg) 2,500
    EAN 4008549080183
    Zutaten Hühnereiweiß-Zubereitung für Bäckerei und Konditorei. Zutaten: HÜHNEREIWEISSPULVER, Zucker, Kochsalz. 100g Plange Eiweissil = 10 Eiweiß. Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Sonstige Patisserie-Hilfsmittel, Patisserie Hilfsmittel, Patisserie, Dessert, Sirup
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten