x
Dieser Online-Shop verwendet Cookies für ein optimales Einkaufserlebnis. Dabei werden beispielsweise die Session-Informationen oder die Spracheinstellung auf Ihrem Rechner gespeichert. Ohne Cookies ist der Funktionsumfang des Online-Shops eingeschränkt. Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier.
Sie sind hier: / Startseite / Patisserie, Dessert, Sirup

Citronat-Succade, kandierte Zitronenschalenstreifen, Corsiglia Facor, 2 kg KARTON Herz leer

Art. Nr.: 916407
64,27 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 2,000 (kg)
Teile dieses Produkt:
  • Beschreibung
    Als Garnitur auf Torten, Desserts, Cremes, Eis oder Sahne. Corsiglia Facor, Garant für hochqualitative, kandierte Früchte. Im Vordergrund stehen authentischer Geschmack und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht übersüßt und von semi weicher Konsistenz. Citronat wird aus der Schale der Zedratzitrone (Citrus medica L.) hergestellt. Eine einzige der stark duftenden Früchte kann bis zu 3 kg schwer werden. Zu den Hauptanbau- gebieten gehören Sizilien, Griechenland und Korsika. Die Verarbeitung ist relativ aufwändig: Die eingesalzenen, halben Früchte werden entsalzt, blanchiert, vom Kerngehäuse befreit und die Schalen dann in Zuckerlösungen kandiert. Der Geschmack von Citronat ist süß und aromatisch- würzig.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 333,00 kcal
    Brennwert 1414,00 kJ
    Fett 0,60 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
    Kohlenhydrate 81,00 g
      davon Zucker 74,00 g
    Eiweiß 0,60 g
    Salz 0,02 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 5.00°C
    Stück im Karton 12,00
    Nettogewicht (kg) 2,000
    EAN 4025084164079
    Zutaten Zitronenschalenstreifen gezuckert. Zutaten: 57% Zitronen, Zucker, Glukosesirup. Kühl lagern bei +6°C bis +8°C.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Kandierte Früchte und Blüten, Patisserie Hilfsmittel, Patisserie, Dessert, Sirup
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten