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Xanthan, Verdickungsmittel, 600g AROMABOX Herz leer

Art. Nr.: 944195
39,53 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,600 (kg)
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  • Beschreibung
    Xanthan wird aus fermentierter Maisstärke gewonnen und eignet sich ideal zum Andicken kalter und heißer Flüssigkeiten, insbesondere von Suppen und Saucen. Xanthan ist sehr ergiebig und geschmacksneutral. Einfach 3-4g pro Liter Flüssigkeit mit einem Stabmixer reinrühren. Kein Aufkochen notwendig!
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 160,00 kcal
    Brennwert 640,00 kJ
    Fett 0,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
    Kohlenhydrate 0,00 g
      davon Zucker 0,00 g
    Eiweiß 0,00 g
    Salz 8,28 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Stück im Karton 6,00
    Nettogewicht (kg) 0,600
    EAN 8412056345370
    Zutaten Verdickungsmittel E415 für heiße und kalte Zubereitung. Zutaten: Verdickungsmittel: Xanthan E415. Anwendung: Pro Liter kalter oder heißer Flüssigkeit 3g-4g Xanthan mit einem Stabmixer sorgfältig einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen nötig.
    Mehrwertsteuer 20 %
    Kategorien Texturgeber von Creative Cuisine, Molekular & Avantgarde Küche, Molekulares Kochen
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten