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SPICE Agar-Agar 80g Dose Herz leer

Art. Nr.: 74005xD
11,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,080 (kg)
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  • Anwendung
    Agar-Agar begeistert eine zunehmende Zahl an Köchen. Es ist ein rein pflanzliches Geliermittel aus Rotalgen und bietet Vegetariern wie Allergikern die überlegene Alternative zu Gelatine, da es kein tierisches Eiweiß enthält. Perfekt für Fruchtdesserts, Cremes, Tortenguss, Gelees und Konfitüren, ebenso für pikante Speisen wie Pasteten und Terrinen sowie zum Andicken von Saucen
  • Empfehlung
     SPICEWORLD Tipp: 1 gestrichener TL Agar-Agar für 500 ml Flüssigkeit. Nach dem Auskühlen können Sie die Konsistenz korrigieren. Denn das Geliermittel kann mehrmals aufgekocht werden und geliert immer wieder neu. Gerät die Zubereitung zu fest, einfach Flüssigkeit hinzufügen. Im gegenteiligen Fall etwas Agar-Agar untermischen.
  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Produktname Agar-Agar
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 9120049522392
    Zutaten Zutaten: Agar-Agar
    Mehrwertsteuer 20 %
    Kategorien Molekulares Kochen
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten