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Crispy - Passionsfrucht, mit mehr Fruchtfleisch, gefriergetrocknet, 150g PE-DOSE Herz leer

Art. Nr.: 939299
47,27 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,150 (kg)
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  • Beschreibung
    Durch die Gefriertechnologie wird das süß-exotische Passionsfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken (5-10mm) perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und - Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie-Schule EspaiSucre in Barcelona.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 377,00 kcal
    Brennwert 1596,00 kJ
    Fett 1,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
    Kohlenhydrate 73,50 g
      davon Zucker 50,50 g
    Eiweiß 12,60 g
    Salz 0,00 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Nettogewicht (kg) 0,150
    EAN 8414933522003
    Zutaten Knusprige Passionsfruchtstücke gefriergetrocknet. Zutaten: Konzentrierter Maracujasaft, Maltoderxtrin, Orange. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: glutenfrei.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Crispys, Pulver & Gefriergetrocknetes, Produkte von Sosa, Molekulares Kochen
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten