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Crispy - Kirsch, gefriergetrocknet, 300g PE-DOSE Herz leer

Art. Nr.: 925296
39,36 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,300 (kg)
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  • Beschreibung
    Durch die Gefriertrocknung wird das Kirsch-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 357,00 kcal
    Brennwert 1511,00 kJ
    Fett 1,30 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
    Kohlenhydrate 82,00 g
      davon Zucker 34,40 g
    Eiweiß 2,40 g
    Salz 0,25 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. yes, Weizen
    Stück im Karton 6,00
    Nettogewicht (kg) 0,300
    EAN 8414933322221
    Zutaten Zutaten: Glukosesirup (Mais), Kirschfruchtfleisch, modifizierte Kartoffelstärke,Verdickungsmittel: Natriumalginat E401. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Crispys, Pulver & Gefriergetrocknetes, Produkte von Sosa, Molekulares Kochen
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten