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Basic Gel - for tasty toppings, Rot, vegan, Herbacuisine, 100g PE-DOSE Herz leer

Art. Nr.: 942403
6,62 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,100 (kg)
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  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 220,00 kcal
    Brennwert 920,00 kJ
    Fett 1,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
    Kohlenhydrate 25,00 g
      davon Zucker 25,00 g
    Eiweiß 1,00 g
    Salz 6,30 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    EAN Karton 4042421007707
    Stück im Karton 10,00
    Nettogewicht (kg) 0,100
    EAN 4042421007608
    Zutaten Geliermittel für Toppings. Zutaten: Geliermittel: Pektin, Dextrose, Stabilisator: Polyphosphat, Säureregulator: Caliumphosphat. Anwendungsempfehlung: Tortenguss. 10g BASIC Gel, 4g Zitronensäure (kristallin), 110g Zucker und 86g Puderzucker gut vermischen. Mischung in 90°C heißes Wasser einrühren. Tortenguss auftragen. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Vegan.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Herbacuisine, Molekular & Avantgarde Küche, Molekulares Kochen
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten