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Basic Gel - for jam 1, Rosa, vegan, Herbacuisine, 1 kg PE-DOSE Herz leer

Art. Nr.: 938481
47,30 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
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  • Beschreibung
    BASIC Gel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus Äpfeln oder Citrusfrüchten gewonnen. Pektin hat als wasserlöslicher Ballaststoff die Fähigkeit, Flüssigkeiten gelartig zu festigen. BASIC Gel jam 1 ist ideal für Konfitüren, Fruchtaufstriche und Dessertsaucen. Das BASIC Gel ist rein pflanzlich, geschmacks- und farbneutral und daher für Veganer/Vegetarier, religiöse Gruppen, die kosher- oder halal- konforme Lebensmittel bevorzugen. Dieses Produkt ist vegan und frei von Zusatzstoffen, die in der EU auf Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen. Ohne Allergenen gem. EU: VO (EU) 1169 / 2011 und CH: LKV, Art. 8 und Anhang 1, die in der EU bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. .
  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Stück im Karton 5,00
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 4042421002207
    Zutaten Geliermittel für Konfitüren, Gelees, Fruchtsaucen und Eistoppings. Zutaten: Geliermittel: Pektin E440, Dextrose. Kühl und trocken lagern. Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder/Havel, Deutschland. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Herbacuisine, Molekular & Avantgarde Küche, Molekulares Kochen
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten