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Beschreibung Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Zur Verwendung des Pulvers: 1-2 Teile Pulver mit 8-9 Teilen Wasser vermengen. Dosierung für Pasta: 2-5% flüssige Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewünschter Farbintensität.
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Spezifikation
NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml Kalorien 350,00 kcal Brennwert 1560,00 kJ Fett 3,80 g davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g Kohlenhydrate 59,40 g davon Zucker 0,40 g Eiweiß 19,20 g Salz 7,40 g PRODUKTSPEZIFIKATIONEN Glutenhalt. Getreide/Erzeug. Spuren Eier und Ei-Erzeugnisse Spuren Soja und Soja-Erzeugnisse Spuren Milch und Milcherzeugnisse Spuren Milch und Milcherzeugnissemilk Spuren Lupinen und Lupinen-Erezugn. Spuren Weichtiere und Weicht.-Erzeugn. Ja Stück im Karton 1,00 Nettogewicht (kg) 1,000 EAN 4025084287419 Zutaten Tintenfisch-Farbpulver. Zutaten: TINTENFISCHFARBENPULVER, Maltodextrin. Kühl (maximal 23°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Farben, Zusatzstoffe, Lebensmittefarben
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