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Entenkamm-Muscheln - Percebes de Galicia, Jesus Lorenzo, 150g DOSE Herz leer

Art. Nr.: 923167
37,58 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,150 (kg)
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  • Beschreibung
    Aus der Manufaktur Los Peperetes in Galizien stammen Meeresfrucht-Konserven der Extraklasse. Die Inhaber Jesus Lorenzo und seine Dona Paz begannen ursprünglich in ihrem beliebten Restaurant "Los Peperetes" mit dem Konservieren der kleinen Köstlichkeiten. Die Entenmuschel (Pollicipes pollicipes) ist keine Muschel sondern ein Krebstier aus der Klasse der Rankenfußkrebse. Nur der Stiel der Entenmuschel ist essbar und gilt In Spanien und in Portugal als Delikatesse. Auch die dunkle Haut sollte entfernt werden. Dort Sind Sie als "Percebes" bekannt. Entenmuscheln werden im Allgemeinen in ihren Schalen auf Gemüse oder in einer Weinsoße gedämpft und heiß serviert. Der Geschmack ähnelt Krebsfleisch.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 66,00 kcal
    Brennwert 276,00 kJ
    Fett 0,40 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
    Kohlenhydrate 2,10 g
      davon Zucker 0,00 g
    Eiweiß 15,70 g
    Salz 0,70 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 4.00°C
    Abtropfgewicht 130
    Krebstier und Krebst.-Erzeug. Spuren
    Fisch und Fisch-Erzeugnisse Spuren
    Weichtiere und Weicht.-Erzeugn. Ja
    Stück im Karton 12,00
    Nettogewicht (kg) 0,150
    EAN 8437001961467
    Zutaten Entenkamm-Muscheln in Lake. Zutaten: Entenkamm-MUSCHELN, Wasser, Salz. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Muscheln aus Galicien (Spanien).
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Fisch Produkte, Kaviar, Austern, Fisch- und Meerestier-Produkte
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten