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Saba - eingekochter Traubenmost, Malpighi, 250 ml FLASCHE Herz leer

Art. Nr.: 915550
22,90 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,300 (kg)
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  • Beschreibung
    "Saba", ein typisches Produkt der Esskultur Modenas, kennt man schon seit der Zeit der alten Römer, die es "Sapa" nannten. Es enthält nur den gekochten Most der für Modena typischen Trauben, Lambrusco. Sie kochen den Most über einen langen Zeitraum in einem rostfreien Kessel über offener Flamme. Die unmittelbar anschließende Abfüllung verhindert die Fermentation und den Gärungsprozess, der den Most in Essig verwandelt. "Saba" zeichnet sich durch seine fruchtige Süße und Harmonie aus. Acetatia Malpighi empfiehlt es als Zuckerersatz bei der Zubereitung von Süßspeisen, Marmeladen und Fruchtsalaten oder einfach zum Verfeinern des Aromas.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 205,00 kcal
    Brennwert 856,00 kJ
    Fett 0,10 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
    Kohlenhydrate 48,50 g
      davon Zucker 48,50 g
    Eiweiß 0,83 g
    Salz 0,02 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Volumen 250
    Schwefeldioxid und Sulfide Ja
    EAN Karton 00000000
    Stück im Karton 6,00
    Nettogewicht (kg) 0,300
    EAN 4025084155503
    Zutaten Zutaten: Traubenmost aus 100% Lambrusco-Grasparossa Trauben gekocht für 72 Stunden. Hergestellt in Italien.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Aceto Balsamico Malpighi, Essig & Öl
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten