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Paella Gewürzzubereitung , 1kg Beutel Herz leer

Gewürzzubereitung

Art. Nr.: 67005x1
30,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
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  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:

    Herstellung und Verarbeitung

    Schwarzer Pfeffer verbindet sich in SPICEWORLDS beliebter Paella Komposition mit dem Geschmack von Zwiebel, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Kurkuma und Safran. Damit verzaubern Sie Ihre Lieblings-Paella. Egal, ob Sie diese klassisch mit Hähnchen zubereiten oder mit Fisch und Meeresfrüchten. Oder nach Lust und Laune auch ganz vegetarisch.

    Geschmack und Beschaffenheit

    Unvergleichbar reichhaltig und facettenreich im Geschmack – so präsentiert sich SPICEWORLDs Paella Gewürz! Schwarzer Pfeffer verleiht der Komposition die Basis-Würze. Dazu der anregende Geschmack von Kurkuma: zitronig-frisch, fein-würzig und erdig, herb-harzig und süßlich-scharf. Als Zugabe noch Original Safran mit seinen süß-bitteren, leicht scharfen Nuancen. Zwiebel, Paprika, Tomaten und Knoblauch runden das Genusserlebnis vollendet ab.
    Die intensiv gelbe und orange leuchtende ästhetische Krönung bezieht dieses Gewürz aus der intensiven Farbkraft von Kurkuma und Safran.

    Verwendung und Anwendung

    Die Paella ist das international beliebte spanische Reisgericht der Region Valencia, das in der Pfanne zubereitet wird. Der Name geht auf die katalanische bzw. lateinische Bezeichnung – „patella“ für „Pfanne“ – zurück.

    Die Original Paella Valenciana besteht aus Reis, Huhn, Schweinerippe, Kaninchen und Gemüse - vor allem geriebene Tomaten, rote Paprika-Schoten in Streifen geschnitten, grüne Bohnen, mitunter auch geviertelte Artischockenherzen sowie „garrafones“, das sind große, flache, weiße Bohnenkerne.

    In der internationalen Interpretation dieser begehrten Spezialität aus Valencia wird das Fleisch auch gerne durch Meeresfrüchte, Fisch, Garnelen oder Muscheln ersetzt. Oder man kombiniert Hühnerflügel mit Tintenfischringen, Muscheln und Garnelenschwänzen.

    Auch Vegetarier kommen mit der Paella auf ihren vollen Genuss! Probieren Sie es mit roten und gelben Paprikaschoten, Zucchini, Lauchzwiebeln, Champignons, Erbsen und Artischockenherzen.

    SPICEWORLDs Paella Gewürz schmeckt übrigens auch wunderbar zu mediterranem Risotto, Pasta, Gemüse, Couscous, Fischsaucen, Tomatengerichten und Aufläufen.

    Für die Zubereitung empfehlen wir Ihnen folgende Schritte:

    • Fleisch bzw. Fisch oder Meeresfrüchte in Olivenöl kurz anbraten; danach aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
    • Zwiebeln und Paprika in der Pfanne andünsten; Gemüse (Tomaten, Erbsen, Bohnen, Artischocken …) dazugeben und ca. 5 Min. dünsten.
    • Jetzt mit SPICEWORLDS Paella Komposition würzen.
    • Reis dazugeben und mit Brühe ablöschen.
    • 20 Min. offen bei mittlerer Hitze garen lassen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist.
    • Fleisch bzw. Fisch oder Meeresfrüchte auf dem Reis verteilen.
    • Zudecken und ca. 15 Min. bei niedriger Hitze ziehen lassen.
    • Nach Belieben mit gehackter Petersilie und Zitronenscheiben garnieren.

    SPICEWORLD TIPPs:
    Gewürzmischung beimengen, bevor Sie den Reis hinzufügen.
    Verwenden Sie Risotto- bzw. Rundkornreis, z.B. Carnaroli. So wird Ihre Paella richtig cremig.

    Zutaten und Produktkennzeichnungen

    Gewürzmischung, Zutaten: Pfeffer schwarz, Zwiebel, Paprikaflocken, Tomatenpulver, Knoblauch, Kurkuma, Paprikagranulat grün, Meersalz, Safran.

    Diese SPICEWORLD Gewürzmischung ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen.

    Lagerung                                                  

    Lagern Sie diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahren die Gewürze ihren natürlichen Geschmack länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.

  • Anwendung

    Kraftvoll gelb bis orange leuchtend. Fein-würzig, süßlich-scharf, herb-harzig und zitronig-frisch – mit diesen raffinierten Nuancen besticht SPICEWORLDs Paella Gewürz. Genießen Sie die Original Paella Valenciana: mit Rundkornreis, Huhn, Schweinerippe, Kaninchen, Tomaten, Paprika, Bohnen und Artischocken. Oder Paella mit Meeresfrüchten, Fisch, Garnelen, Muscheln. Schmeckt auch vegetarisch wunderbar!

  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kohlenhydrate 31,16 g
      davon Zucker 19,89 g
    Eiweiß 9,36 g
    Salz 0,07 g
    Brennwert 993,89 kJ
    Kalorien 236,86 kcal
    Fett 5,63 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,97 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Produktname Paella & Pollo
    Verkehrsbezeichnung Gewürzzubereitung
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Verwendung Fisch, Huhn, Lamm, Meeresfrüchte, Pizza & Pasta
    EAN 9010084003638
    Zutaten Zutaten: Paella Gewürzzubereitung
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Mediterrane Küche, Gewürzmischungen, Mexico - Shop, Südamerikan. Küche, Grill & BBQ Gewürze
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten