Beschreibung
Passt hervorragend zu:
In der indischen Küche haben die Gewürze eine ganz spezielle Bedeutung. Deshalb ist Garam Masala eine wichtige Zutat aus vielen aromatischen Gewürzen.

Garam Masalla ist eine Gewürz-Mischung aus Kardamom, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel und vielen weiteren Gewürzen. Die Mischungen variieren je nach Region.

Die Mischung wird normalerweise nach dem Ende des Kochens zugefügt und verleiht dem Gericht einen würzigen Geschmack.

Garam-Masalla eignet sich zum Würzen von Fisch-Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, gegrilltem Masalla-Huhn, Hühnerleber, würzigen Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfleisch, gedünsteten Bohnen, Erbsen, Mischgemüse und Pilzgerichten.
Anwendung

In der indischen Küche haben die Gewürze eine ganz spezielle Bedeutung. Deshalb ist Garam Masala eine wichtige Zutat aus vielen aromatischen Gewürzen. Garam Masalla ist eine Gewürz-Mischung aus Kardamom, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel und vielen weiteren Gewürzen. Die Mischungen variieren je nach Region. Die Mischung wird normalerweise nach dem Ende des Kochens zugefügt und verleiht dem Gericht einen würzigen Geschmack. Garam-Masalla eignet sich zum Würzen von Fisch-Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, gegrilltem Masalla-Huhn, Hühnerleber, würzigen Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfleisch, gedünsteten Bohnen, Erbsen, Mischgemüse und Pilzgerichten.

NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
Brennwert	1581,30 kJ
Kalorien	378,40 kcal
Fett	15,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,20 g
Kohlenhydrate	40,00 g
davon Zucker	32,90 g
Eiweiß	11,10 g
Salz	0,80 g

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
Produktname	Garam Masala
Verkehrsbezeichnung	Gewürzzubereitung
Herkunftsland	Deutschland
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Haltbarkeit	24 Monate ab Produktionsdatum
Gentechnik	Enthält keine GVO Produkte!
Umbelliferen	Koriander, Kümmel, Fenchel
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Vegetarisch	Ja
Vegan	Ja
Inverkehrbringer Name (EDI)	Spiceworld GmbH
Inverkehrbringer Adresse (EDI)	Hannakstr.1 , 5023 Salzburg, Österreich
Marke	Spiceworld
Verwendung	Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Rind, Schwein, Wild
EAN	9010084018434
Zutaten	Gewürzzubereitung, Zutaten: Koriander, Kümmel, Zimt, Pfeffer schwarz, Nelken, Ingwer, Kardamom, Dextrose, Kardamom, Meersalz, Kurkuma, Fenchel
Mehrwertsteuer	10 %
Kategorien	Asiatische Küche, Gewürzmischungen, Indische Küche