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Curry Wurst Gewürzmischung - mittel-scharf, 1333ml Gastro-Dose Herz leer

Gewürzzubereitung

Art. Nr.: 60005xDO
27,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,600 (kg)
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  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:

    Die Currywurst ist eine gebratene oder frittierte Brüh- oder Bratwurst, die meist geschnitten und mit einer Sauce auf Basis von Ketchup oder Tomatenmark und einer speziellen Currywurst-Gewürzmischung serviert wird.
     
    Hier wurde eine ausgewogene Gewürz-Harmonie für die perfekte Currywurst entwickelt.
     
    Im deutschen Raum gibt es mehrere Varationen der Currywurst. Sie wird regional unterschiedlich zubereitet. Hauptsächlich spricht man von der „Berliner Currywurst“ und der „Currywurst aus dem Ruhrgebiet“.
    Aber die richtige Würzung der Sauce ist für jede Currywurst extrem wichtig!


    Rezept für Currysauce:

    1 EL Olivenöl
    125 g Tomatenmark (dreifach konzentriert)
    250 ml passierte Tomaten
    250 ml Orangensaft
    3/4 TL gemahlener Sternanis
    1 EL Tomatenpulver
    1 EL Demerara Zucker
    1 TL SPICEWORLD Gemüsefond
    1 EL Chili ohne Saat
    3 EL SPICEWORLD Currywurstpulver
    Salz, Pfeffer

    Portionen: 4 - 5
    Zubereitungszeit: 15 Minuten

    Zubereitung:
    Das Tomatenmark im erhitzen Olivenöl eine Minute unter kräftigem Rühren anrösten. SPICEWORLD Currywurstpulver und Chili ohne Saat dazugeben und mit Orangensaft ablöschen. Passierte Tomaten, gemahlenen Sternanis und Gemüsefond zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Falls die Soße zu dick sein sollte, kann man sie mit etwas Wasser verdünnen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und ggf. noch etwas Curry abschmecken. Beim Anrichten noch einmal mit SPICEWORLDs Currywurstpulver bestreuen.

  • Anwendung

    Die Currywurst ist eine gebratene oder frittierte Brüh- oder Bratwurst, die meist geschnitten und mit einer Sauce auf Basis von Ketchup oder Tomatenmark und einer speziellen Currywurst-Gewürzmischung serviert wird.

    Hier wurde eine ausgewogene Gewürz-Harmonie für die perfekte Currywurst entwickelt.

    Im deutschen Raum gibt es mehrere Variationen der Currywurst. Sie wird regional unterschiedlich zubereitet. Hauptsächlich spricht man von der „Berliner Currywurst“ und der „Currywurst aus dem Ruhrgebiet“.
    Aber die richtige Würzung der Sauce ist für jede Currywurst extrem wichtig!

  • Empfehlung

    Rezept für Currysauce:

    1 EL Olivenöl
    125 g Tomatenmark (dreifach konzentriert)
    250 ml passierte Tomaten
    250 ml Orangensaft
    3/4 TL gemahlener Sternanis
    1 EL Tomatenpulver
    1 EL Demerara Zucker
    1 TL SPICEWORLD Gemüsefond
    1 EL Chili ohne Saat
    3 EL SPICEWORLD Currywurstpulver
    Salz, Pfeffer

    Portionen: 4 - 5
    Zubereitungszeit: 15 Minuten

    Zubereitung
    Das Tomatenmark im erhitzen Olivenöl eine Minute unter kräftigem Rühren anrösten. SPICEWORLD Currywurstpulver und Chili ohne Saat dazugeben und mit Orangensaft ablöschen. Passierte Tomaten, gemahlenen Sternanis und Gemüsefond zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Falls die Sauce zu dick sein sollte, kann man sie mit etwas Wasser verdünnen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und ggf. noch etwas Curry abschmecken. Beim Anrichten noch einmal mit SPICEWORLDs Currywurstpulver bestreuen.

  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Hersteller SPICEWORLD GmbH
    Produktname Curry Wurst
    Verkehrsbezeichnung Gewürzzubereitung
    Herkunftsland Österreich
    Dosierung nach Geschmack
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Senf und Senf-Erzeugnisse ja
    Legimunosen Bockshornkleesaat
    Umbelliferen Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Verwendung Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Meeresfrüchte, Rind, Schwein
    EAN 9120056150687
    Zutaten Zutaten: Curry Wurst Gewürzmischung - mittel-scharf
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Grill & BBQ Gewürze, Gewürzmischungen, Hausmannskost, BBQ Rub + Gewürze, Outdoor Cooking, Curry
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten