x
Dieser Online-Shop verwendet Cookies für ein optimales Einkaufserlebnis. Dabei werden beispielsweise die Session-Informationen oder die Spracheinstellung auf Ihrem Rechner gespeichert. Ohne Cookies ist der Funktionsumfang des Online-Shops eingeschränkt. Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier.

Ananas Curry - fruchtige Currymischung, 1kg Beutel Herz leer

Gewürzzubereitung

Art. Nr.: 64001x1
51,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
Teile dieses Produkt:
  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:

    Herstellung und Verarbeitung

    Für Currygewürze gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europäer sind. Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch. Ananas-Currys werden vor allem in Indien, in der Südsee und in Malaysia zubereitet. Der Ananassaft enthält das Enzym Bromelain, das Protein zersetzen kann. Daher wird Ananas-Saft gerne als Marinade für Fleisch verwendet, wodurch dieses zarter wird. Die Ananas enthält überdies Mangan, Vitamin C und Vitamin B.

    Geschmack und Beschaffenheit

    Die fruchtige Ananas-Note verbindet sich auf bezaubernde Weise mit einer reichhaltigen und fein abgestimmten Mischung aus Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, Senfkörner, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Fenchel, Nelken, Pimentkörner, Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebel und Kümmel. Der Geschmack ist mild und fruchtig, die Schärfe ist kaum wahrnehmbar. Die satte Ockerfarbe unterstreicht die exotische Nuance Ihrer Gerichte.

    Verwendung und Anwendung

    Der milde und liebliche Fruchtgeschmack eignet sich perfekt für helles Fleisch wie Hühnchen, ebenso für Fisch, Reisgerichte, Eintöpfe, Schaschlik, Fleischbrühe, Soßen, Suppen und Desserts.

    SPICEWORLD Tipp: Dieses Curry-Gewürz entfaltet seinen Geschmack am besten, wenn Sie es erst gegen Ende der Zubereitung beimengen.

    Gewürzzubereitung
    Zutaten und Produktkennzeichnungen

    Gewürzzubereitung, Zutaten: Gewürze (Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, Senfkörner, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Fenchel, Nelken, Pimentkörner, Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebel, Kümmel), Ananasfruchtpulver (Ananassaft, Maltodextrin, Traubenzucker).
    Diese SPICEWORLD Gewürzmischung ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen und Zusatzstoffen.

  • Anwendung

    Wenn Sie es exotisch und fruchtig mögen, werden Sie diese Komposition besonders schätzen und genießen. Der milde und lieblich-fruchtige Geschmack harmoniert perfekt mit Geflügel, Fisch, zahlreichen Gemüsesorten, ebenso mit Reisgerichten, Eintöpfen, Schaschlik, Fleischbrühe, Soßen, Suppen und Desserts.

    SPICEWORLD Tipp: Damit sich der Fruchtgeschmack voll entfalten kann, wird das Gewürz erst gegen Ende der Zubereitung beigemengt.

  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Produktname Ananas Curry
    Verkehrsbezeichnung Gewürzzubereitung
    Herkunftsland Deutschland
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Sellerie und Sellerie-Erzeugn. ja
    Senf und Senf-Erzeugnisse ja
    Umbelliferen Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Sellerie, Kümmel
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Verwendung Dessert, Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Meeresfrüchte, Rind, Schwein
    EAN 9010084003270
    Zutaten Gewürzzubereitung, Zutaten: Gewürze (Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, SENFkörner, Bockshornkleesaat, Pfeffer, SELLERIE, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Fenchel, Nelken, Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebel, Kümmel), Ananasfruchtpulver (Ananassaft, Maltodextrin, Traubenzucker).
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Asiatische Küche, Gewürzmischungen, Indische Küche, Curry
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten